Салат з сухариками і куркою – це красивий, святковий і дуже смачний салат для вашого столу, який готується за лічені хвилини.
Помідори і зелень надають салату соковитість, часникові сухарики – пікантність, а курка і сир роблять його досить ситним.
Салат з куркою і сухариками
Час приготування:
- 35 хвилин
Калорійність:
- 221 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе
- 200 г білого хліба
- 150 г сиру
- 250 г салату "Айсберг"
- 10-15 помідорів чері
- 3 зубчики часнику
- Рослинна олія
- Майонез
- Сіль
Спосіб приготування:
- Змішати 2 столові ложки рослинної олії і часник, видавлений через прес. Залишити на 10-15 хвилин.
- Салат нарізати або порвати руками.
- Помідори розрізати навпіл.
- Сир натерти на крупній тертці.
- Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Обсмажити до готовності на невеликій кількості рослинної олії, трохи посолити.
- Білий хліб нарізати кубиками.
- На сковороду вилити олію з часником, викласти нарізаний хліб, перемішати, щоб хліб просочився олією, посолити. Обсмажити на невеликому вогні до золотистого кольору, постійно перемішуючи.
- Змішати курку, помідори, салат, сир, перемішати, заправити майонезом. При подачі посипати сухариками.
На замітку
Для салату можна використовувати готове копчене куряче м'ясо.
Дивіться відео, як приготувати курячі мафіни:
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати салат з куркою і ананасами . Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом овочевого салату з горохом нут .