Gluten free

Пальто на осінь

Відпочинок в Турції

Міс Україна

Тести

Ціна - космос!

Рецепт вітамінного салату зі шпинату з горіхами, горошком і сиром

Цей зелений салат багатий на вітаміни і клітковину

Весняні салати зі шпинату – легкі, свіжі і корисні. Ми пропонуємо зробити незвичайний зелений салат з молодим шпинатом, бланшованим зеленим горошком, огірком, гострим перцем, фісташками і пармезаном. Він заправляється сумішшю оливкової олії і лимонного соку.

Вибираючи шпинат на ринку або в магазині, зверніть увагу на його листя. Воно повинне бути свіжим, насиченого зеленого кольору.

Реклама

Зелений салат зі шпинатом

Салат зі шпинату
Салат зі шпинату / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 20 хвилин
Реклама

Калорійність:

  • 95 ккал на 100 г

Складові:

  • 2 великих пучки молодого шпинату
  • 2 жмені очищеного зеленого горошку
  • 1 маленький гострий зелений перець
  • 1 свіжий огірок
  • Жменя очищених несолоних фісташок
  • Жменя тертого пармезану
  • Оливкова олія
  • Лимонний сік
  • Сіль, перець

Читайте також:

Реклама

Спосіб приготування:

  1. Відваріть горошок в киплячій підсоленій воді протягом 2-3 хвилини до готовності. Обдайте холодною водою і злийте рідину. Остудіть.
  2. Шпинат, огірок і перець помийте і обсушіть.
  3. Перець наріжте кільцями, за бажанням видаліть насіння.
  4. Огірок наріжте четвертькільцями.
  5. Викладіть на тарілку листя шпинату, горошок, перець і огірок.
  6. Заправте сумішшю оливкової олії, свіжовичавленого лимонного соку. Посоліть і поперчіть.
  7. Посипте салат тертим пармезаном і колотими фісташками.

Як подавати салат

Дайте салату настоятися 10-15 хвилин, а потім подавайте разом зі свіжим багетом.

Дивіться відео, як вирощувати зелень вдома:

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати шпинатові вафлі. Сьогодні.Lifestyle також розповідали, як приготувати смузі зі шпинатом.

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
ТОП-5 фавориток редакції
"Міс Україна-2021"
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по догляду за волоссям
Придбати
Just do it
Корисна порада на сьогодні
Налагодити роботу кишечника
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як приготувати домашній тірамісу
Хакнути
Біллі Айліш на обкладинці ELLE US
Естетика дому
Інтер'єрна лінійка від Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
27 вересня - 3 жовтня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як з'їздити у Будапешт недорого
Реальні ціни

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти