Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Рецепт простого салату з руколи, помідорів чері і моцарели

Замість руколи ви можете використовувати іншу зелень або салатний мікс

Рукола – один з найпопулярніших інгредієнтів середземноморської кухні. Цю гіркувату зелень використовують як для основних страв, так і для салатів. В Італії її люблять додавати в піцу, вона може служити основою для запіканок і омлетів.

Ми пропонуємо зробити простий літній салат з руколи з помідорами чері та моцарелою. Його можна подавати разом з багетом або як доповнення до яловичого стейку.

Салат з руколи, помідорів і моцарели

Зелений салат з помідорами і сиром
Зелений салат з помідорами і сиром / Фото: freepik.com

Час приготування:

  • 10 хвилин

Калорійність:

  • 125 ккал на 100 г

Складові:

  • 100 г помідорів чері
  • 1 кулька моцарелли
  • 100 г руколи
  • Бальзамічний оцет
  • Оливкова олія
  • Сіль, перець

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Наріжте моцарелу, розріжте навпіл помідори.
  2. Викладіть в миску руколу, додавши до неї моцарелу і помідори. Перемішайте.
  3. Полийте оливковою олією і бальзаміком і перемішайте ще раз. Приправте за смаком.

Корисна порада

Якщо вам попалася гірка рукола, вимочіть її в холодній воді мінімум півгодини.

Дивіться відео, як вирощувати зелень вдома:

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати літній салат з руколи з фетою і кабачками, а також ділилися рецептом салату з полуницею, сиром і руколою.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти