Останнім часом салати без майонезу стають все більш популярними. Вони виходять корисними, смачними і низькокалорійними.
Дивіться відео, як зробити Кобб салат куркою:
Ми пропонуємо приготувати дієтичний салат з запеченого курячого філе, авокадо і овочів із заправкою з оливкового масла.
Салат з курки з овочами
Час приготування:
- 15 хвилин
Калорійність:
- 159 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 1 запечене куряче філе
- 1 авокадо
- 1/4 шт. червоної цибулини
- 100 г помідорів чері
- 1 свіжий огірок
- Пучок салатної зелені
Для заправки:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного соку
- 1 ч.л. гірчиця
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
- Куряче філе нарізати скибочками.
- Салатну зелень подрібнити.
- Помідори черрі розрізати навпіл, огірок тонко нарізати.
- Лук очистити і подрібнити.
- Авокадо почистити і нарізати кубиками.
- Викласти на тарілку салатну зелень, овочі, курку і авокадо.
- Змішати всі інгредієнти для заправки і полити салат.
Як подавати салат
Подавайте салат відразу після приготування, за бажанням доповнивши його свіжим багетом, крекерами або хлібцями.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий салат з ананасами і грибами. "Сьогодні" також ділилися рецептом ролу з салатом "Цезар" .