Рецепт на 14 лютого: сердечка з листкового тіста з полуницею

Випічка на День святого Валентина

Рецепт смачної випічки на 14 лютого – святкове листкове печиво у формі сердечок з начинкою з вершкового сиру і полуниці. Обов'язково порадуйте своїх коханих в День святого Валентина!

Дивіться відео, як не помилитися з подарунком на День закоханих:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

Рецепт желейно-сирного торта у вигляді серця на 14 лютого – випікати нічого не треба

Слойки "Сердечка" на 14 лютого

Час приготування:

• 45 хвилин

Калорійність:

• 336 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 500-600 г листкового тіста
• 100 г полуниці (свіжої або замороженої)
• 75 г вершкового або кисломолочного сиру
• 25 г цукрової пудри (або за смаком)
• 1/4 ч.л. екстракту ванілі
• Цукрова пудра – для посипання
• Пластівці мигдалю – для посипання

Спосіб приготування:

1. Листкове тісто розморозьте і злегка розкачайте.
2. Візьміть дві формочки для печива: велике серце і маленьке сердечко. Спочатку виріжте з тіста великі сердечка. Потім у половини сердечок виріжте в середині сердечка меншого розміру. Зайве тісто приберіть.
3. Великі сердечка викладіть на деко. Краї змастіть водою, молоком або збитим яйцем.
4. Зверху покладіть печиво-сердечка з отвором посередині.
5. Для начинки змішайте м'який вершковим сир, цукрову пудру і ваніль. Ретельно перемішайте.
6. Викладіть начинку в середину "сердечок" і акуратно розподіліть. Так заповніть всі серця.
7. Зверху викладіть нарізану полуницю. Краї тіста змастіть молоком або жовтком.
8. Поставте заготовки в духовку. Печіть при 200 ºС до золотистого кольору.

Як подавати булочки

Готові тістечка посипте просіяного цукровою пудрою і мигдальними пластівцями.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, які салати приготувати на 14 лютого . "Сьогодні" також ділилися рецептами кексів на День святого Валентина .