Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Рецепт легкого французького десерту: клафуті з полуницею в духовці

Тісто для клафуті дуже схоже на млинцеве

Класичний клафути роблять виключно з вишнею, але існують рецепти з яблуками, персиками, малиною і сливою. Ця приголомшлива французька страва одночасно нагадує пиріг, омлет і млинці з начинкою.

Ми пропонуємо приготувати клафуті в духовці з полуницею і ваніллю. Можливо, цей варіант стане вашим улюбленим.

Клафуті з полуницею в духовці

Клафуті з полуницею
Клафуті з полуницею / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 1 година

Калорійність:

  • 162 ккал на 100 г

Складові:

  • 3 ст.л. цукру
  • 3 ст.л. + 1/2 ч.л. борошна
  • 1 яйце
  • Дрібка солі
  • 4 ст.л. вершків
  • 4 ст.л. молока
  • 1/2 ч.л. ванильної есенції
  • Полуниця
  • Цукрова пудра
  • Масло і цукор – для посипання форми

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Духовку нагріти до 180 °С.
  2. Змастити маслом невелику нероз'ємну форму для випікання (або кілька керамічних форм), посипати борошном, зайву муку витрусити.
  3. У мисці злегка збити яйце, додати сіль, цукор, перемішати. Додати молоко, вершки, ваніль, все перемішати, але не збивати. Всипати борошно і акуратно перемішати.
  4. На дно форми викласти нарізану полуницю в один шар, зверху залити молочно-яєчною сумішшю.
  5. Запікати 30-40 хвилин. Дістати клафуті з духовки і за бажанням посипати цукровою пудрою.

Дивіться відео, як спекти перевернутий французький пиріг з яблуками:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом простого полуничного пирога в мультиварці. Сьогодні.Lifestyle також писали, як спекти пісочний полуничний пиріг з хрусткою крихтою.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти