Рецепт холодного чаю з бурбоном від Різ Візерспун

Нещодавно голлівудська актриса Різ Візерспун випустила свою дебютну книгу "Whiskey in a Teacup" ( "Віскі в чашці чаю"). Видання присвячене культурі і традиціям американського Півдня, де виросла актриса.

Холодний чай – напій, який жителі півдня п'ють як воду. Щоб перетворити його на коктейль, досить хлюпнути в келихи трохи бурбону. Секретний інгредієнт напою – харчова сода. Вона нейтралізує гіркоту танінів.

Холодний чай з бурбоном від Різ Візерспун

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Час приготування:

• 20 хвилин

Складові:

• 4 сімейних чайних пакетика (або 12 звичайних чайних пакетиків)
• 1 1/2 склянки цукру
• Щіпка харчової соди
• 1 лимон, нарізаний часточками
• 1 1/2 склянки бурбона
• Лід

Читайте також:

Різ Візерспун поділилася рецептом корисного смузі, який вона п'є вже дев'ять років

Спосіб приготування:

1. У каструлі залийте чайні пакетики водою, приблизно 2 1/2 склянки, і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і готуйте 10 хвилин. Видаліть чайні пакетики і відіжміть.
2. У великому глечику змішайте цукор і харчову соду з 1 склянкою холодної води. Влийте гарячий чай і перемішайте, щоб цукор розчинився.
3. Влийте в глечик ще на 12-13 склянок води.

Як подавати напій

У склянку з льодом додайте 2 унції (60 мл) бурбону, залийте солодким чаєм.

Дивіться відео, як вибрати якісний чай:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом гарячої закуски від Різ Візерспун, а також писали, як приготувати м'ятний джулеп за її рецептом.