Рецепт дня: салат з лосося, руколи і помідорів чері

Смак цієї страви ідеально доповнює шпинатна заправка

Шукаєте рецепт простого, але смачного й оригінального салату? Тоді візьміть на замітку наш варіант – зі слабосоленим філе лосося, вареними яйцями, томатами чері і руколою.

Салат з лосося, яєць, томатів і руколи

Інгредієнти:

  • 150 г слабосоленого філе лосося
  • 200 г томатів чері
  • 3 яйця
  • 1/4 червоної цибулини
  • жменя руколи

Для заправки:

  • 30 г тертого твердого сиру
  • 100 мл домашнього майонезу
  • 50 г сметани
  • 1 ч.л. лимонного соку
  • 20 г шпинату
  • 1 зубчик часнику
  • сіль, чорний мелений перець – за смаком

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

  1. Для соусу складіть всі інгредієнти до чаші до блендера і добре збийте до отримання однорідної маси.
  2. Філе лосося наріжте тонкими пластинками, за бажанням збризніть лимонним соком.
  3. Помідори чері розріжте навпіл, червону цибулю тонко наріжте.
  4. Яйця відваріть, остудіть і почистіть. Розріжте навпіл.
  5. Викладіть на тарілку промиту руколу, шматочки риби, кільця цибулі, половинки яєць і томатів.
  6. Полийте салат заправкою і відразу ж подавайте.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати лазанью з шпинатом і лососем. Сайт "Сегодня" також ділився рецептом грецького рибного супу. Крім цього, ми розповідали, як запекти філе лосося в медово-соєвому соусі.

Дивіться відео, як приготувати гарячу закуску з лосося зі шпинатом:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Life Сьогоднi на Google News
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Спецпроект
Календар лайфхаків
Червень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 червня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Вечеря за ₴200 000 в Києві
За що такі гроші?
Хронометраж
12
дній
01
годин
38
хвилин
46
секунд
6 - 18 червня

74-й Каннський кінофестиваль

Перейти на спецтему
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Зробити в перебігу дня 4000 кроків
Тренуватися
Лайфхак дня
Як швидко і компактно зібрати валізу у відпустку
Хакнути

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти