Рецепт дня: блонди з малиною і карамельним шоколадом

Якщо ви використовуєте заморожену малину, дайте їй відтанути і злийте зайвий сік. Крім малини, ви можете використовувати ожину і чорницю.

Блонді з малиною

Складові:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 170 г білого шоколаду з карамельним смаком
• 170 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 130 г борошна
• 1 ч.л. розпушувача
• 3 яйця
• 1 стакан малини

Рецепт приготування:

• Білий карамельний шоколад і вершкове масло розрізати на шматочки. Розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, час від часу помішуючи. Додати цукор, перемішати.
• Трохи остудити суміш і додати яйця, ще раз перемішати.
• Всипати борошно з розпушувачем, перемішати.
• Вилити тісто в прямокутну форму, рівномірно розподілити зверху ягоди.
• Випікати в розігрітій до 180°С протягом 30-40 хвилин. Готовий десерт остудити до кімнатної температури, потім поставити в холодильник на кілька годин.
• Перед подачею розрізати блонди на порційні квадратики.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" повідомляв, що карамелізований білий шоколад став новим фуд-трендом. Ми також ділилися рецептом шоколадної сирної паски.

Дивіться відео, де знайти якісний шоколад в Україні: