Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

П'ять соусів, які потрібно обов'язково зберігати в холодильнику

І ще три, які краще тримати при кімнатній температурі

Факт: в повному обсязі соуси, приправи і сиропи потрібно ставити в холодильник. Якщо ви хочете продовжити термін придатності цих продуктів, дізнайтеся, як їх правильно зберігати.

У холодильнику потрібно тримати:

Кетчуп. Відкритий кетчуп можна зберігати в кухонній шафці близько місяця. Якщо ви не плануєте використовувати соус протягом 30 днів, поставте його в холодильник.

Майонез. Він містить яйця і тому повинен зберігатися в холодильнику після відкриття.

Горіхові масла (кунжутне, арахісове). При кімнатній температурі вони швидко прогіркнуть.

Деякі види гірчиці. Діжонську гірчицю і гірчицю з додаванням хрону слід зберігати в холодильнику. Якщо ви будете тримати жовту гірчицю в холоді, це допоможе зберегти її смак, але вона не містить будь-яких швидкопсувних інгредієнтів.

Кленовий сироп. При кімнатній температурі у відкритій пляшці з кленовим сиропом швидко заведеться пліснява.

У холодильнику не варто тримати:

Соєвий соус. Ви звертали, що соєвий соус залишається на столах в ресторанах? Це тому, що він ферментує і не потребує охолодження.

Гострий соус. Пряні соуси на основі оцту мають термін придатності близько трьох років і не мають охолоджуватися, щоб залишатися свіжими.

Мед. У холодильнику мед швидко кристалізується. Краще зберігайте його при кімнатній температурі вдалині від прямих сонячних променів.

Нагадаємо, раніше дієтологи назвали найкорисніші сорти меду.

Як приготувати томатний соус до пасти, дивіться у відеосюжеті:


Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти