Модні сукні весни 2022

Трендові сумки осені 2021

У чому користь горіхів

Секрети краси Софі Лорен

Тести

Найдорожче

Печиво-морозиво – рецепт найтрендовішої випічки цього літа

Якщо вірити Інтернету, то першими це цікаве печиво приготували кондитери з Туреччини, формується воно за допомогою ложки для морозива, але можна без неї. За відгуками зрозуміло – це гарне печиво дуже смачне
Печиво-морозиво: рецепт трендової випічки
Печиво-морозиво: рецепт трендової випічки / Фото: instagram.com/pazanda_kelin_/

Справді, якщо швидко глянути на зображення цієї випічки, не зрозумієш – це морозиво або печиво. Його текстура дуже чітко передає текстуру кульки морозива. Кілька місяців тому рецепт випічки з'явився в Туреччині і швидко розлетівся по світу. До слова, відоме італійське печиво "Дамські поцілунки" потребує більшого часу і зусиль, а це готується легко. Для кращого результату потрібна ложка для морозива, так ви досягнете потрібного зовнішнього вигляду печива. Але інтернет-кулінари користуються і нашою звичною, столовою ложкою. Якщо крім смачної домашньої випічки ви запланували пікнік, то тут знайдете зріз цін на продукти з усіх відомих магазинів.

Печиво-морозиво: рецепт

Реклама

Для формування печива краще підходить ложка для морозива
Для формування печива краще підходить ложка для морозива / Фото: instagram.com/foodnmara/

Інгредієнти

  • Масло вершкове – 200 г
  • Олія – 100 мл
  • Яйце – 1 шт. (середнє)
  • Крохмаль кукурудзяний – 90 г
  • Цукрова пудра – 120 г
  • Ванілін -10 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Борошно – 450 г
  • Какао порошок – 20 г

Спосіб приготування

  1. У мисці збити вершкове масло кімнатної температури, олію, яйце.
  2. Додати цукрову пудру, крохмаль, ванілін, перемішати.
  3. Додати просіяне борошно з розпушувачем, перемішати. За консистенцією тісто має збиратися в щільну кулю.
  4. Розділити тісто на дві частини, в одну додати какао, перемішати.
  5. За допомогою ложки для морозива сформувати печиво: набрати повну ложку тіста (або потроху кожного), утрамбувати трохи, зайве тісто прибрати. Виходить рельєфна кулька, схожа на кульку морозива.
  6. Випікати на деку, застеленому папером для випічки, за температури 170 градусів близько 20 хвилин.
Реклама

Якщо хочеться солоної випічки, то приготуйте самоси з овочами. Подробиці рецепта – у відео.

Тут знайдете ще 15 рецептів цікавого домашнього печива: від ретро-випічки до наймоднішої.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Новий кадр зі знімань сіквелу "Секс та місто"
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
1/2

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти