Ірина Павліна
редактор Десятий випуск "МастерШеф. Професіонали" з'явився в ефірі 4 травня. Він був досить насиченим: учасникам довелося побудувати власний ресторан і продумати унікальне меню, щоб здивувати важливих гостей.
Перемогу в конкурсі здобула команда червоних. Катерині Пєсковій, Павлу Серветнику, Аліку Мкртчяну і Костянтину Лайпакову вдалося поєднати цікаву концепцію з неймовірно смачними стравами. А їхні конкуренти в повному складі переодяглися в чорні фартухи.
Судді доручили їм приготувати страви за мотивами рецептів володаря трьох зірок Мішлен – Хестона Блюменталя. Весь фокус його рецептів в тому, що вони не схожі на те, чим є насправді. Так що головним завданням для власників чорних фартухів стало замаскувати свою страву так, щоб неможливо було здогадатися, з чого вона приготовлена. Наприклад, стилізувати її під болгарський перець.
Найгірше з цим завданням впорався Діма Касап. Його страва не вразила суддів, тому саме Діма покинув шоу в десятому випуску.
Дмитро працює кухарем в одеському ресторані, при цьому мріє відкрити кав'ярню. Хлопець почав готувати в 16 років. Тоді йому часто доводилося залишатися вдома одному. Згодом Діма вивчився на кухаря. На кухні він уже 7 років. Головним дегустатором вважає свою доньку, а критиком – дружину. У них в сім'ї готує Діма, оскільки дружина втомлюється на роботі. Серед його цілей – зайняти почесне місце серед українських шеф-кухарів.
Нагадаємо, в дев'ятому випуску замість кулінарів готували їхні родичі. Також стало відомо, хто залишив шоу в дев'ятому ефірі.
Головні теми