У п'ятницю, 22 листопада, пройшов 13-й випуск кулінарного шоу 9-й сезон "МайстерШеф". Дізнайтеся, хто залишився в шоу, а для кого участь закінчилася.
Дивіться 13-й випуск "МастерШеф" 9-й сезон від 22.11.19:
Шоу "МайстерШеф" учить неймовірної швидкості на кухні, і це одна з головних особливостей кулінарного проєкту. Як кажуть всі переможці проєкту, у школі Le Cordon Bleu кожен із них завжди закінчував завдання швидше за інших у групі. Тим часом як французи витрачають на страву 3 години, випускники "МайстерШеф" за годину встигають приготувати і прибрати за собою.
Продуктовий аукціон
Перше випробування 13-го ефіру кулінарного шоу почалося з азартної гри – продуктового аукціону. Цього разу учасники поділилися на три команди: "жовтих", "синіх" і "червоних". Усім їм видали однакові набори продуктів, за які вони повинні були "купувати" девайси – сковорідки, сотейники тощо. Найазартнішим виявився колишній поліцейський Петро Косовський. Він відчайдушно і без жалю "позбавлявся" продуктів, щоб заволодіти кухонним девайсом.
Найдотепнішою виявилася Ліля Сорокіна: вона дочекалася поки опоненти витратять усі свої продукти і почала виставляти лоти. Зрозуміло, що можливості конкурувати з нею не було в інших команд, оскільки й продуктів залишилося мало, а готувати з чогось потрібно. У підсумку команди приступали до приготування страв із тих інгредієнтів, які залишилися, і за допомогою тих девайсів, які їм вдалося "викупити" на аукціоні.
Після дегустації закуски, основної страви та десерту учасники затамували подих в очікуванні вердикту. Але члени команди "червоних" припустилися фатальної помилки – вони подали десерт Ектору Хіменесу-Браво з чорною волосинкою. Зірковий суддя виявив "несподіваний інгредієнт" у желе і навідріз відмовився від дегустації.
"Іноді, коли занадто багато впевненості в собі, може трапитися найнесподіваніше", – суворо заявив Ектор, натякаючи на самовпевненість учасниці Лілії.
Зрозуміло, що після такої помилки програла команда "червоних", а її капітан Лілія вирішила надягти чорний фартух не на себе, а на Руслана Шиліна, який і готував те фатальне желе.
Випробування на швидкість
У сьогоднішньому випуску "МастерШеф" учасники готували на швидкість – у форматі гонки. Кожен із десятки кращих кулінарів-аматорів України мав приготувати одне і те ж блюдо: свинячу вирізку з гарніром із
кукурудзи, солодкого перцю, бекону, цибулі-шалот із соусом бешамель і пармезаном, додатково – з винним соусом і реліша з зернами гірчиці.
"Справжній кухар повинен бути швидким і готувати якісно. На "МастерШеф" уже всі засвоїли
цей закон, тому ми зважилися провести такий конкурс", – розповідає суддя проекту Єлизавета Глинська.
Всі 10 учасників стартували одночасно, але з кожним наступним етапом кількість робочих столів зменшувалася. Для другого етапу судді залишили 7 поверхонь, для третього – 4, і в кінці – всього два столи. Логіка проста: той, хто справлявся швидше за всіх, одразу вставав за наступну поверхню. А ось тим, хто відставав, довелося стояти в черзі.
У гонці першою фінішувала Лілія, потім Руслан Шилін та Сергій Денисов. Але в цьому конкурсі швидкості приготування недостатньо – страва має бути смачною! Дівчині вдалося впоратися із завданням, тому судді відправили її на балкон.
А ось Аннушка так і не дійшла до фінальної крапки – вона виявилася в самому кінці черги, тому відразу ж наділа чорний фартух. Також із завданням не впоралися два "геркулеси" шоу – Сергій Денисов і Руслан Шилін, які швидкості дотрималися, але якість страви підкачала.
Битва "чорних"
У 13-му випуску "МастерШеф" пристрасті розпалюються, а випробування стають усе більш складними. Цього разу судді зайшли з емоційного боку. Ті кулінари, які сьогодні опинилися на балконі, повинні були допомагати "чорним". Адже тільки вони знали рецепт. П'ять робочих поверхонь і п'ять страв відповідно. Руслан, Сергій, Аннушка, Артем і Андрій на час приготування перетворилися на "маріонеток" інших учасників, що стояли на балконі.
Кулінари, які сьогодні боролися за місце в дев'ятці кращих, до кінця не знали, що готують. Цією умовою і ускладнювалося випробування. Був ще один нюанс: Юлія, Петро, Лілія, Руслан і Олександра і самі не до кінця запам'ятали порядок процесів і інгредієнти, адже Ектор диктував рецепти дуже швидко.
Несподівано для всіх страву, найбільш наближену до оригіналу, приготував Артем Янковський. Його гребінці та філе сібаса відзначив сам Ектор. Але в цьому кулінарному шедеврі заслуга не тільки Артема, а й Олександри, яка керувала з балкона процесом.
Повний дисонанс у комунікації вийшов у Андрія та Юлії. Незважаючи на те, що кулінар не вперше готував на проєкті качку, цього разу вона "потопила" його. Блюдо вийшло несмачне і жирне, за що Боденко й залишає шоу.
Список учасників, які продовжують участь у шоу:
- Сергій Денисов
- Артем Янковий
- Юлія Акименко
- Руслан Лучков
- Руслан Шилін
- Ліля Сорокіна
- Кіеу Тхук Ань (Аннушка)
- Петро Косовський
- Олександра Єфименко
Раніше ми писали, як пройшов 12-й випуск "МастерШеф" 9-й сезон.