Куди поїхати у відпустку

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Коронна страва: Меган Маркл поділилася рецептом фірмового соусу до пасти

Меган Маркл – не тільки актриса, філантроп і герцогиня, але і шеф-кухар, якого відчайдушно потребує весь кулінарний світ

Коли ви готуєте кабачки на мінімальному вогні протягом 4 годин, відбувається щось чарівне – вони перетворюються на кремоподібний соус, який ідеально підходить до пасти. Меган Маркл, спасибі за лайфхак!

Паста з болоньєзе з кабачків

gallery-1518648930-delish-meghan-markle-pasta-pinterest-still003
Паста від Меган Маркл
Фото: delish.com

Складові:

  • 1 ст.л. оливкової олії
  • 1 цибулю, нарізану
  • 5 середніх цукіні або кабачків, нарізаних
  • 1/2 склянки води
  • бульйонний кубик
  • 340 г пасти рігатоні
  • сік половини лимона
  • 1 стакан тертого пармезану
  • щіпка пластівців перцю чилі

Рецепт приготування:

  1. У великій каструлі на середньому вогні нагрівайте оливкову олію.
  2. Додайте цибулю і смажте до м'якості, близько 6 хвилин. Додайте кабачки, воду і бульйонний кубик. Приправте сіллю і перцем.
  3. Зменшіть вогонь до мінімуму і накрийте каструлю. Готуйте 4 години (!), часто помішуючи, поки кабачки не стануть зовсім м'якими.
  4. Коли соус буде майже готовий, відваріть пасту в підсоленій воді. Злийте рідину.
  5. Посоліть і поперчіть соус, потім додайте лимонний сік, пармезан і пластівці чилі. Негайно подавайте.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, яким сніданкам надає перевагу Меган Маркл. Крім цього, ми повідомляли, що на честь весілля принца Гаррі і Меган Маркл випустили морозиво.

Дивіться відео про весільний торт принца Гаррі і Меган Маркл:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Робити зарядку для ніг
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти