Модний манікюр

Пальто на осінь

Відпочинок в Турції

Сумка Кароль

Тести

Ціна - космос!

Класичний рецепт кексів у формочках

Цей рецепт можна доповнювати шоколадом, ягодами або сухофруктами
Сметанні кекси з журавлиною
Сметанні кекси з журавлиною / Фото: Depositphotos

Давно хотіли спекти щось до чаю або до сніданку – приготуйте кекси в паперових формочках. Цей рецепт не вимагає особливої майстерності у випічці, вони готуються швидко та просто. Але це не заважає їм бути гідними за смаком і ніжними й пишними за текстурою. Отже, класичний рецепт швидких кексів у формочках.

Якщо вам треба швидко визначитися з класним подарунком, знайдете ідеї в нашому календарі травневих свят.

Реклама

Швидкі кекси

Кекси класичні
Кекси класичні / Фото: freepik.com

Інгредієнти

  • 150 г борошна
  • 100 г цукру
  • 50 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • Цукрова пудра – для посипання
Реклама

Спосіб приготування

  1. У мисці збити яйця міксером. Додати цукор і добре збити.
  2. Додати розм'якшене вершкове масло, потім всипати борошно з розпушувачем.
  3. Додати лимонний сік і добре перемішати тісто.
  4. Форми для кексів застелити паперовими вкладишами і викласти тісто, заповнюючи їх наполовину або на дві третини.
  5. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин, готовність перевірити зубочисткою.
  6. Готові кекси перекласти на тарілку і посипати просіяною цукровою пудрою.

Як зробити кекси смачнішими

  • У кекси можна додати горіхи або сухофрукти: родзинки, в'ялену журавлину або вишню, подрібнену курагу.
  • У тісто також можна покласти ароматичні добавки: дрібно натерту цедру, ваніль, імбир, корицю, гвоздику або мускатний горіх.
  • Ягоди (чорниця, малина, журавлина) – теж прекрасний варіант. Щоб вони не опустилися на дно, обваляйте їх у борошні.

Тут знайдете 3 рецепти пишних і соковитих мафінів.

Читайте також:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Ніколь Кідман для американського Harper's Bazaar
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти