Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як освіжитися в спеку: ТОП кращих напоїв і страв

Експерти розповіли, які напої і продукти допоможуть утамувати спрагу

Виявляється, в спеку можна освіжитися не просто водою, а й кавою. Причому заварювати не гарячою водою, а холодною. І така кава не тільки збадьорить, а й пити воду на деякий час не захочеться. Це щось неймовірне, тому що іноді здається, що і вода не допомагає втамувати спрагу.

У програмі "Ранок з Україною", яка виходить по буднях на телеканалі "Україна", експерти розповіли, чим можна освіжитися в спеку і що краще не вживати з продуктів, щоб не навантажувати свій шлунок .

Читайте також:

Гарячі напої дійсно дають невелике відчуття прохолоди. Це стосується і чаю, і кави. Але не всі можуть змусити себе не те, що пити, навіть доторкнутися до гарячої чашки в спеку. Але є рецепт холодної кави.

"Холодний еспресо, в Греції його ще називають – фред, і він шалено популярний! Роблять його дуже просто: в еспресо додають цукор, а потім збивають з льодом в блендері, після чого лід трохи тане, і ми отримуємо холодний і міцний кремовий напій ", – поділився рецептом власник кафе Вадим Грановський.

Ще один спосіб освіжитися кавовим напоєм – це заварити каву, яку називають колд брю.

"На відміну від звичайної кави, коли використовується висока температура – гаряча вода для приготування напою, це навіть не заварювання – це моцерація, тобто холодна вода настоюється на молотій каві і виходить кавовий еліксир. Його перевага в тому, що він кілька тижнів може зберігатися в холодильнику ", – розповів Вадим Грановський.

Холодна кава з льодом
Холодна кава з льодом / Фото: freepik.com

Пити цей еліксир можна в чистому вигляді – просто з льодом. А можна з молоком, і це буде вже напій під назвою айс лате. Можна додати лід і газований тонік – тоді кава перетвориться на справжній коктейль свіжості і енергії.

В тренді

Якщо ж у вас вдома є багато полуниці або інших ягід, то робіть смузі. Сезонні ягоди і фрукти – це найбільше джерело вітамінів. А ще вони допомагають побороти спрагу в літні дні.

У смузі багато вітамінів
У смузі багато вітамінів / Фото: freepik.com

"Продукти, які містять менше цукру, але більше структурованої води з мінералами і вітамінами – це ягоди. Ягоди полуниці, малини, суниці, чорниці. Але в будь-якому випадку не більше 300 грамів на один прийом їжі ", – зазначає дієтолог Людмила Гончарова.

Що стосується овочів, то є один безпрограшний варіант – огірок. Він і спрагу може втамувати, і наїстися ним можна без шкоди для фігури. Якщо говорити про повноцінні прийоми їжі, то і кухарі, і дієтологи радять не вживати важкої їжі.

В спеку ідеальні салати і компоти
В спеку ідеальні салати і компоти / Фото: freepik.com

"Найкраще – це будь-яка нежирна риба, приготована на пару або запечена з тієї ж спаржею. Також можна додати якихось хороших спецій: чебрець, розмарин і часник, приправити оливковою олією. Цим ви не переб'єте смак самої риби ", – радить шеф-кухар Алік Бадретдінов.

І пам'ятайте про воду. Адже всі напої не можуть замінити звичайної води. У кожного – своя особлива норма рідини . Але лікарі кажуть – доросла людина в добу повинна споживати не менше двох літрів води. Для дітей – норма 80 мілілітрів на кілограм ваги.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами домашніх лимонадів .

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти