Як запекти скумбрію в рукаві з овочами

Скумбрія з овочами в духовці

Не знаєте, як смачно приготувати скумбрію ? Тоді запечіть її в духовці в рукаві разом з сезонними овочами. Так ви отримаєте і основну страву, і гарнір.

Дивіться відео, як смачно приготувати скумбрію на мангалі:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

Паштет з копченої скумбрії з зеленню і вершковим сиром

Скумбрія, запечена в рукаві з овочами

Час приготування:

• 1 година

Калорійність:

• 166 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 2 скумбрії
• 3-4 картоплини
• 1 цибулина
• Морква
• Рослинна олія
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок кропу
• Трави сушені
• Перець
• Сіль

Спосіб приготування:

1. Тушки риби промити і обсушити. Зробити бічні надрізи. Натерти сіллю, сухими травами і перцем. Вставити в надрізи скибочки цибулі.
2. Картоплю і моркву почистити, порізати шматочками. Приправити травами і перцем, посолити і додати дві столові ложки рослинної олії.
3. Викласти рибу в рукав з овочами. Дати постояти годину.
4. Запекти в духовці 30 хвилин при температурі 200 ° С.

Як подавати запечену скумбрію

Викласти рибу на блюдо, прикрасити зеленню і скибочками лимона.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом запеченої скумбрії від Григорія Германа . "Сьогодні" також писали, як зробити холодну закуску з скумбрії .