Головна Сьогодні

Як зробити пісні котлети з квасолі з грибами

Рецепт смачних котлет з квасолі без манки

Різдвяний піст 2019-2020 пройде з 28 листопада по 6 січня. В цей час церковний статут забороняє вживати м'ясо, яйця і молоко.

Дивіться відео, як пост впливає на здоров'я:

Ситні і смачні котлети можна приготувати не тільки з м'яса і риби. Підійдуть овочі, крупи, гриби. Ми рекомендуємо зробити котлети з консервованої квасолі з грибами і зеленню.

Пісні котлети з квасолі з грибами

Час приготування:

  • 30 хвилин

Калорійність:

  • 169 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 1 банка (330 г) квасолі в томатному соусі з грибами і овочами
  • 3-5 ст.л. борошна плюс для панірування
  • 120 г білого хліба
  • 1 пучок зелені (петрушка, кріп, кінза)
  • 1 ч.л. зіри
  • Лимонний сік – за смаком
  • Сіль, перець

Спосіб приготування:

  1. Квасолю разом із заливкою викласти в блендер.
  2. Поламати хліб на шматочки і додати до квасолі. Подрібнити.
  3. Потім додати зелень, зіру, сіль, перець і лимонний сік. Ще раз подрібнити. В отриману суміш додати борошно. Добре перемішати.
  4. Ложкою набираючи масу, сформувати котлети, обваляти в борошні.
  5. Обсмажити з двох сторін на рослинній олії.
  6. Подавати можна з томатним соусом і зеленим салатом.

Секрети приготування пісних котлет

  • Додавайте борошно поступово. Його кількість безпосередньо залежить від того, скільки в банці квасолі і скільки соусу;
  • Смажити котлети просто: потрібно, щоб вони добре приготувалися з одного боку, після чого їх буде легко перевернути;
  • З квасолевими котлетами можна зробити веганський бургер. Для соусу підійде домашній хумус або перетерті томати.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами пісних котлет на будь-який смак .

Всі подробиці в спецтемі Різдвяний піст 2019/2020

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти