Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як зробити маринад для курки: ТОП-7 незвичних варіантів

Кращі рецепти маринаду для курки

Хороший маринад здатний поліпшити смак і аромат курячого м'яса, зробити його більш ніжним і соковитим. Використовуючи кожного разу новий соус, у вас будуть виходити різні страви, тому курка вам точно не набридне.

Ми зібрали кілька рецептів незвичних домашніх маринадів для курячого м'яса. Потрібно буде лише змішати всі інгредієнти і залишити в них курку на кілька годин.

Маринад для курячого шашлика
Маринад для курячого шашлика / Фото: Depositphotos

Цитрусовий маринад для курки

  • 100 мл рідкого меду, сік і цедра 2-х апельсинів або лимонів, 2 ст.л. олії, 2 ч.л. карі, мелений перець чилі – за смаком, сіль – за смаком.

Читайте також:

Гірчично-медовий маринад для курки

  • 150 г рідкого меду, 100 г французької гірчиці, сік 1 лимона, цедра 1 лимона, 2 ст. л. олії, 7 подрібнених зубчиків часнику, по 1 пучку кропу і петрушки, дрібно порізаних, сіль за смаком.

Дивіться відео, як приготувати курячі крильця барбекю:

Йогуртовий маринад для курки

  • 1 стакан йогурту або кефіру, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ч. л. карі, 1 ч. л. куркуми, 1 ч. л. кардамону, сіль – за смаком.

Томатний маринад для курки

  • 1 стакан густого томатного соку, 2 ст. л. олії, 1 ст. л. меленої паприки, дрібно нарізані 5 зубчиків часнику, 1 пучок базиліка, 1 пучок м'яти, сіль – за смаком.

Курка в маринаді
Курка в маринаді / Фото: Depositphotos

Винний маринад для курки

  • 300 мл червоного вина, 100 г нарізаного чорносливу, 1 цибулина, нарізана півкільцями, 1 ч. л. гвоздики, сіль, перець – за смаком.

Соєво-медовий маринад для курки

  • 4 ст. л. меду, 2 ст. л. соєвого соусу, 6 ст. л. оливкової олії, 1/2 ч. л. чорного перцю, 1 ст. л. суміші сухих пряних трав (чебрець, базилік, орегано).

Курка в соєвому маринаді
Курка в соєвому маринаді / Фото: Depositphotos

Пряний маринад для курки

  • 1 ч. л. сушеного чебрецю, 1/2 ч. л. гвоздики, 2 ст. л. оливкової олії, 2 ст. л. соку лайма, 2 ч. л. часникового порошку, 1/4 ч. л. кориці, 1/4 ч. л. перцю чилі, по 1/4 ч. л. солі і перцю.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати маринований сир.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти