Головна Сьогодні

Як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин

Рецепт швидкого чизкейка з дитячих сирків

Приготуйте чизкейк за 15 хвилин, не вмикаючи духовку. Поки він буде застигати, ви встигнете зайнятися іншим меню.

Дивіться відео, як вибрати якісний сир:

Готовий чизкейк без випічки можна прикрасити розтопленим шоколадом і ягодами по сезону. Діти будуть у захваті від такого десерту.

Чизкейк без випічки з желатином

Час приготування:

  • 15 хвилин

Калорійність:

  • 132 ккал на 100 г

Складові:

  • Пісочне печиво – 80 г
  • Желатин – 3 г
  • Лимонний сік – 2 ст.л.
  • Дитячий сирок – 1 шт.
  • Вершкове масло – 100 г
  • Цукрова пудра – для посипання

Спосіб приготування:

  1. Розкришити печиво в блендері, додати вершкове масло і ще раз збити.
  2. У невеликій кількості води розчинити желатин, додати сік лимона і збити разом із сирком в однорідну масу.
  3. За допомогою формочки викласти на блюдо пісочну масу, добре утрамбувати. Зверху розподілити сирну суміш.
  4. Поставити чизкейк у прохолодне місце на кілька годин. Коли десерт застигне, акуратно зняти форму.

Як розтопити шоколад у мікрохвильовій печі

Розламайте шоколад на шматочки й помістіть у миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі. Нагрівайте на високій потужності протягом 20-30 секунд. Розмішайте і повторіть процедуру ще 4 рази.

Не використовуйте пластикову миску в мікрохвильовій печі – так шоколад може покритися конденсатом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити простий чизкейк із сиру.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти