Головна Сьогодні

Як приготувати фруктовий мус без цукру: покроковий рецепт з відео

Рецепт дієтичного десерту з бананів і абрикосів

Сьогодні ми будемо готувати легкий і повітряний десерт, а називається він – абрикосовий мус . Така солодка страва абсолютно безпечна для талії, головне – готувати її з правильних продуктів, щоб не отримати зайвих калорій. Якщо в звичайному фруктовому мусі близько 500 ккал, то в десерті від кондитера Марини Іванченко – 275 ккал.

Абрикосовий мус без цукру

Фруктовий мус
Фруктовий мус
Фото: Скриншот из видео

Час приготування:

  • 10 хвилин

Калорійність:

  • 275 ккал

Інгредієнти:

  • 2 банана
  • 100 г кураги
  • 60 г яєчного білка
  • 100 г ерітрола

Спосіб приготування:

  1. Для початку зробіть пюре з бананів і кураги в блендері.
  2. Збийте білки з дрібкою солі.
  3. Змішайте фруктове пюре і збиті білки.
  4. Красиво викладіть його в креманки за допомогою кондитерського мішка.
  5. Декоруйте мус фізалісом, цедрою лимона і м'ятою.

Що таке ерітрол

Ерітрол – це замінник цукру, який не містить калорій. Придбати його можна в кондитерських магазинах або відділах дієтичного харчування в супермаркетах.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом кавово-горіхової мусу . "Сьогодні" також писали, як зробити полуничне суфле .

Всі подробиці в спецтемі Найкращі рецепти

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти