Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як приготувати смачний паштет з курячої печінки

Цікавий рецепт паштету з ромом і вином

Готуємо смачний домашній паштет з курячого філе і печінки. Він виходить дуже ароматним за рахунок додавання вина, рому і спецій. Подавайте паштет разом з скибочками підсмаженого хліба і вершковим маслом.

Курячий паштет

Складові:

  • 350 г курячої печінки
  • 250 г курячого філе
  • 100 г вершкового масла
  • 50 г пармезану
  • 2 ст. л. рома
  • 2 зубчики часнику
  • 50 мл червоного вина
  • 1 шт. ріпчаста цибуля
  • щіпка меленого мускатного горіха
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • 1 шт. лавровий лист
  • 1 стебло селери

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ


Рецепт приготування:

  1. Відварити куряче філе з додаванням перців (чорний, запашний), солі і селери.
  2. Печінку посолити, поперчити і злегка обсмажити. Додати нарізану цибулю, обсмажити до готовності, додати подрібнений часник, мускатний горіх і вино. Закрити кришкою і готувати ще 2 хвилини.
  3. Далі додати масло, вимкнути, закрити кришкою і дати хвилину на його розм'якшення.
  4. Через хвилин 10 перекласти вміст сковороди в блендер. Туди ж додати курку, тертий сир, ром і перемішати до однорідності.
  5. Готовий паштет зберігати в холодильнику.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати пісний паштет з квасолі. Сайт "Сегодня" також ділився рецептом смаженої курячої печінки з яблуками. Крім цього, ми розповідали, як приготувати салат з авокадо і печінки.

Дивіться відео, як готують паштет:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти