Кавунова дієта

Оновлюємо гардероб

Cніданок за 5 хвилин

Летимо на Міконос

Тести

Найдорожче

Як приготувати варення з обліпихи на зиму

Густе варення з обліпихи – смачна і корисна заготівля

Обліпиха – це натуральний засіб для підтримки імунітету. До складу цих жовтих ягід входять фітонциди – природні антибіотики, які допомагають при запальних захворюваннях і застуді.

Дивіться відео, як приготувати екзотичне варення:

Варення з обліпихи сприяє поліпшенню травлення і прискоренню обміну речовин, завдяки чому людина може схуднути або просто стати здоровішими.

Обліпихове варення на зиму

Час приготування:

  • 2 години

Складові:

2 кг обліпихи
2 кг цукру
1 склянка води

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Ягоди обліпихи добре помити і скласти в каструлю.
  2. Влити воду і поставити на плиту. Довести до кипіння і варити протягом 10-12 хвилин.
  3. Готові ягоди остудити і протерти через сито.
  4. Перелити отриману масу в каструлю і додати цукор. Перемішати і уварити до густої консистенції, близько 20-25 хвилин.
  5. Готове обліпихове варення розлити у чисті баночки. Закатати і дати повністю охолонути в теплі.

Що можна приготувати з обліпихи

Сезон обліпихи починається у серпні і триває до пізньої осені. З цієї ягоди роблять варення, компоти, желе, киселі, мармелад, пастилу, муси і соуси. Чим менше термічна обробка обліпихи, тим більше в ній залишається корисних речовин.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами зігріваючого чаю з обліпихи. "Сьогодні" також писали, як приготувати пастилу з обліпихи.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Збираєшся на пікнік?
Де найкраще купувати продукти
Хочу дізнатись
Хронометраж
ОМКФ
дній
годин
хвилин
секунд
14 — 21 серпня
Програма фестиваля
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як не згоріти на пляжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти