Як приготувати супертонкі млинці на воді

Млинці на воді

Тонкі та золотаві млинці можна зробити на воді, й вони будуть нічим не гіршими.

Важливо ретельно замісити тісто, якщо прибрати грудочки не вдалося, краще процідити суміш.

Перед тим, як починати, перегляньте важливі лайфхаки для ідеальних млинців.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Супертонкі млинці на воді

Млинці на воді

Інгредієнти:

• 600 мл води;
• 2 яйця;
• 160 г пшеничного борошна (склянка);
• 1/2 ч. л. солі;
• по 2 ст. л. цукрового піску, олії.

Тут знайдете рецепт мереживних млинців на кефірі.

Як приготувати:

1. Яйця збити із сіллю і цукром, до розчинення.
2. Влити воду, перемішати. Борошно просіяти, всипати в рідину. Перемішати вінчиком до однорідності. Відставити на годину, щоб набухла клейковина.
3. Влити олію і добре перемішати.
4. Набираючи по половині ополоника, виливати тісто на млинцеву сковороду діаметром 22-24 см. Смажити млинці по хвилині на один бік.