I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

Как приготовить шоколадный торт в мультиварке на кипятке

Рецепт домашнего торта с насыщенным шоколадным вкусом

Мультиварка идеально подходит для приготовления выпечки. Бисквиты в ней получаются пышными, воздушными и хорошо пропеченными.

Смотрите видео, как выбрать качественный шоколад:

Реклама

Мы рекомендуем приготовить в мультиварке вкусный шоколадный торт на кипятке с нежным сливочным кремом.

Шоколадный торт в мультиварке на кипятке

Реклама

Время приготовления:

  • больше 3-х часов

Калорийность:

  • 320 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Реклама

Для коржей:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 6 ст.л. какао-порошка
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • 1.5 ч.л. соды для выпечки
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 стакан молока

Для крема:

  • 500 мл жирных сливок
  • 200 г темного шоколада

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Смешать в миске муку, соду, разрыхлитель, какао и сахар.
  2. В другой посуде слегка взбить венчиком яйца. Добавить к ним молоко и масло, хорошо перемешать.
  3. Соединить сухую и жидкую части, размешать венчиком до однородного состояния.
  4. Вскипятить воду и вылить ее в тесто. Тщательно размешать, чтобы получилось жидкое тесто.
  5. Чашу мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла, вылить в нее тесто.
  6. Готовить в режиме "Выпечка" в течение 1 часа 45 минут. После окончания выпечки крышку приоткрыть, дать бисквиту остыть, вынуть чашу и корж из нее.
  7. Сливки хорошо подогреть на огне, не доводя до кипения. Добавить в них поломанный на кусочки шоколад и, интенсивно взбивая венчиком, размешиваем сливки до полного растворения шоколада. Убрать в холодильник на несколько часов.
  8. Остывшую массу взбить миксером до состояния густого крема.
  9. Разрезать бисквит на 3-4 коржа, в зависимости от его высоты.
  10. Смазать каждый корж щедрой порцией крема.
  11. Покрыть остатками крема верх и бока торта.
  12. Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов, для пропитки. Украсить десерт по желанию.

Секреты приготовления шоколадного торта

  • Выбирайте для приготовления темный какао-порошок без сахара, а для крема – черный шоколад с содержанием какао не мене 56%;
  • Сливки должны быть жирностью минимум 30%;
  • Такой торт можно приготовить и с другими кремами. Можно взбить просто сливки с сахарной пудрой, можно взять маскарпоне вместо сливок;
  • Бисквит по этому рецепту отлично подходит для приготовления торта "Черный лес".

Напомним, ранее мы рассказывали, как испечь шоколадный кекс с бананами и орехами.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять