Куди їхати у серпні

Оновлюємо гардероб

Ритуали ранку

Підкорюємо гори

Тести

Найдорожче

Як приготувати овочеве рагу на грилі: рецепт з відео від Григорія Германа

Рецепт апетитного рагу з овочів з квасолею і кукурудзою

Рагу з літніх овочів можна приготувати не тільки на сковороді або в мультиварці, а й на грилі. Григорій Герман, ведучий програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна", показав, як зробити суккоташ – овочеву страву американських індіанців з квасолею і кукурудзою. Покроковий рецепт з відео дивіться нижче.

Рагу на грилі з кукурудзою і квасолею

Квасоля додасть Овнам енергії, адже вони так багато її витрачають
Квасоля додасть Овнам енергії, адже вони так багато її витрачають / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 1 година

Складові:

  • 250 г консервованої квасолі
  • 3 качани кукурудзи
  • 1 цукіні
  • 1 болгарський перець
  • 1 червона цибулина
  • 150 г вершкового масла
  • 150 мл білого вина
  • 150 мл олії
  • Сіль, перець
  • Лимонний сік
  • Цукор
  • Зелень

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Візьміть кукурудзу і відсуньте листя. Натріть зерна вершковим маслом і сіллю, загорніть назад. Поставте на гриль.
  2. З великого листа фольги зробіть човник. Покладіть всередину нарізані овочі і квасолю. Додайте сіль, перець, цукор, олію, зелень, лимонний сік і вино.
  3. Накрийте фольгою і помістіть на решітку гриля.
  4. Кукурудзу очистіть від листя і зріжте зерна з качана гострим ножем.
  5. Коли овочі приготуються, додайте кукурудзу і шматочок вершкового масла.

На замітку

Знімати кукурудзу з гриля потрібно, коли листя обвугляться.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати баклажани як гриби. Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом рататуя з кабачків і баклажанів.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Джеймі Олівер радить: 17 підказок для смачної їжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти