Як приготувати м'ясо по-французьки з ананасами

М'ясо по-французьки – безпрограшний варіант для святкового столу. Це одна з популярних м'ясних страв, яка подобається дуже багатьом.

М'ясо по-французьки з ананасами

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Рецепти м'яса під "шубою" на день народження

Час приготування:

• 45 хвилин

Калорійність:

• 238 ккал на 100 г

Складові:

• 400 г свинячої вирізки
• Консервовані ананаси шайбами – за кількістю шматочків м'яса
• 1 ріпчаста цибуля
• 100 г твердого сиру
• 4 ст.л. майонезу
• Сіль за смаком
• Перець – за смаком
• Маслини – за кількістю шматочків м'яса

Читайте також:

Рецепт смачного салату з ананасом, кукурудзою і курячою грудкою

Спосіб приготування:

1. Свинину нарізати на порційні шматки по сантиметру товщиною. Відбити з двох боків.
2. Деко застелити папером для випічки. Викласти зверху підготовлені порційні шматки свинини. Посолити і поперчити з кожного боку.
3. Кожен шматок змастити майонезом.
4. Цибулю очистити, порізати кільцями і викласти по одному кільцю на кожен шматок м'яса.
5. Поверх цибулі викласти по кільцю ананаса, в порожню серединку покласти оливку.
6. Кожен шматок посипати натертим на крупній тертці сиром. Поставити в попередньо розігріту до 180 °С духовку на 30-40 хвилин.
7. Готове м'ясо по-французьки з ананасами подавати гарячим, прикрасивши нарізаним кропом.

Чим замінити майонез у м'ясі по-французьки

Замість майонезу можна використовувати сметану або грецький йогурт.

Дивіться відео, як приготувати пряну свинину з грибами:

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати м'ясо по-французьки з грибами і чорносливом. Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом курячих медальйонів з ананасами.