I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Як приготувати мигдальні тістечка: покроковий рецепт з відео

Рецепт дієтичного десерту без цукру

Кондитер Марина Іванченко показала, як швидко і просто можна приготувати смачне мигдальне тістечко , яке, до того ж, не завдасть шкоди фігурі.

Реклама

Читайте також:

Дієтичні мигдальні тістечка без цукру

Фото: скріншот з відео

Час приготування:

Реклама
  • більше 3-х годин

Калорійність:

  • 200 ккал на 100 г

Мигдальний маса:

  • 100 г мигдального борошна
  • 50 г нутового борошна
  • 100 г мигдальної пасти
  • 3 г розпушувача
  • 5 г какао
  • Сіль
  • 120 г ізомальт
  • 10 г кунжуту
  • 20 г фундука

Крем:

Реклама
  • 1 жовток
  • 5 г рисового борошна
  • 100 г молока 0.5%
  • 200 г знежиреного вершкового сиру
  • 50 г абрикосового пюре
  • 25 г кураги

Спосіб приготування:

  1. Змішайте в міксері мигдальне борошно, горіхову пасту, нутове борошно, какао, дрібку солі, розпушувач і ізомальт.
  2. Тісто тонко розкачати і заморозити на 4-5 годин.
  3. Приготувати крем. Змішайте молоко, крохмаль і жовток. Поставте на плиту і варіть, помішуючи, до загустіння. Дайте охолонути.
  4. Зробіть пюре з абрикосів, додайте остиглий крем, вершковий сир і трохи кураги. Якщо сир з крупинками, його потрібно заздалегідь протерти через сито.
  5. Вирізати з тіста заготовки для тістечок, посипати кунжутом і поставити запікатися на 20 хвилин при 160 ° С.
  6. Зібрати тістечка. Викласти спочатку мигдальну основу, а потім крем. Повторити шари. Прикрасити курагою або горішками.

Як зробити миндальную борошно в домашніх умовах

Потрібно сирий мигдаль залити окропом на 10-15 хвилин, а потім очистити від шкірки. Після цього горіхи слід обсушити, а потім обсмажити в духовці або на сковороді до появи аромату. Мигдаль остудити і ретельно подрібнити в блендері.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати дієтичний чізкейк за рецептом Марини Іванченко.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти