Ірина Павліна
редактор Яке ж свято без крабового салату з кукурудзою? Ми пропонуємо оформити його у вигляді Щура – символу наступаючого 2020 року.
Дивіться відео, як оригінально подати традиційні новорічні салати:
Щоб додати страві свіжості, можна додати в нього дрібно нарізаний огірок.
Салат "Щур" з крабових паличок
Час приготування:
- 40 хвилин
Калорійність:
- 142 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Кукурудза консервована – 1/2 банки
- Яйця – 2-3 шт.
- Сіль за смаком
- Майонез – 100 г або по смаку
- Зелень – кілька гілочок
Спосіб приготування:
- Яйця відварити круто: залити холодною водою, довести до кипіння і варити на середньому вогні 8-10 хвилин.
- Крабові палички і варені яйця дрібно нарізати.
- Помити і порубати зелень (тільки листя).
- Злити рідину з банки з консервованою кукурудзою.
- Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом. Салат ретельно перемішати.
Як прикрасити новорічний салат у вигляді Щура
Викладіть приготовану страву на салатний лист у вигляді трикутника. "Вуха" Щура зробіть зі шматочка плавленого сиру для сендвічів або яєчного білка, "вуса" – з голочок розмарину, а "ніс" і "очі" – з маслин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що має бути на святковому столі в рік Щура . "Сьогодні" також ділилися рецептами холодних новорічних закусок .
Головні теми