Як приготувати полуничне гаспачо: покроковий рецепт від Григорія Германа

Гаспачо – всесвітньо відомий суп зі свіжих помідорів , які просто пробиваються в блендері. Він ідеальний в літню спеку.

Григорій Герман, ведущий програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна", радить додати в цю страву полуницю. Покроковий рецепт полуничного гаспачо з відео дивіться нижче.

Гаспачо з полуницею

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Холодний полуничний суп гаспачо

Час приготування:

• 10 хвилин

Калорійність:

• 85 ккал на 100 г

Складові:

• 300 г стиглих помідорів
• 300 г полуниці
• 1/2 шт. зеленої селери
• 2 свіжі огірки
• 2 болгарських перцю
• Паприка
• Чорний мелений перець
• 1 лимон
• 50 мл оливкової олії

Читайте також:

Як приготувати гаспачо з кавуна

Спосіб приготування:

1. Підготуйте інгредієнти: наріжте помідори, селеру, огірки, болгарський перець і полуницю.
2. Складіть все у миску і збийте блендером до отримання пюре.
3. Додайте трохи соку лимона, цукру і чорного перцю.

Як подавати полуничне гаспачо

Відразу після приготування перелийте суп в миски і прикрасьте м'ятою або базиліком.

Нагадаємо, раніше ми ділилися найпростішим рецептом гаспачо . Сьогодні.Lifestyle також розповідали про секрети приготування гаспачо .