Куди їхати у серпні

Оновлюємо гардероб

Ритуали ранку

Підкорюємо гори

Тести

Найдорожче

Як приготувати хрусткі мариновані кабачки в пакеті

Рецепт незвичайної літньої закуски з кабачків

Мариновані кабачки в пакеті – пікантна овочева закуска, яка підкорить ваших домашніх. Для неї знадобляться прості й доступні продукти. Але це не єдина перевага цього рецепта. Всього півгодини, і відмінне доповнення до шашлику і запеченої картоплі готово.

Хрусткі мариновані кабачки в пакеті

Малосольні кабачки
Малосольні кабачки / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 30 хвилин

Калорійність:

  • 52 ккал на 100 г

Складові:

  • 650 г кабачків
  • 60 г цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст.л. кропу
  • 1 ч.л. діжонськой гірчиці
  • 1,5-2 ст.л. оцту 9%
  • 1 ч.л. солі
  • 1/4 ч.л. цукру
  • 1/4 ч.л. паприки

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Кабачки промийте, наріжте тонкими кружечками (близько 2 мм завтовшки). Цибулину наріжте тонкими півкільцями, а кріп порубайте.
  2. Всі ці інгредієнти складіть в рукав для запікання або чистий і цілий пакет. Туди ж відправте пропущений через прес часник, цукор з сіллю, паприку і гірчицю в зернах.
  3. Влийте в пакет оцет і надійно його зав'яжіть. Гарненько струсіть інгредієнти, щоб маринад рівномірно покрив кабачки. Поставте заготовку в холодильник на 20 хвилин.

Як подавати мариновані кабачки

Після закінчення часу дістаньте кабачки в пакеті з холодильника і разом з маринадом перекладіть в тарілку для подачі.

Дивіться відео, як замаринувати м'ясо для шашлику:

Нагадаємо, раніше ми писали, як заготовити кабачки на зиму, а також розповідали, як зробити кабачкову ікру з майонезом.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Джеймі Олівер радить: 17 підказок для смачної їжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти