Стрітстайл в Нью-Йорку

Головніші кольори весни-2022

Корисні сніданки

Стиль Кейт Міддлтон

Тести

Найдорожче

Що з'їсти, щоб зігрітися: дізнаємося про харчування в холодну погоду

Постарайтеся змінити меню, щоб не отримати зайвих кілограмів до весни

Холод і голод – для багатьох слова-синоніми. Саме взимку, коли на вулиці мінусова температура, хочеться їсти. І робити це нескінченно. Через такі зігрівання за допомогою їжі ми отримуємо зайві кілограми, яких потім треба позбуватися. А взимку важливо, щоб ваша їжа була теплою і мала мінімум 3 різні смаки: від солонуватого до перченого. Чому взимку хочеться їсти, чому неможливо вгамувати голод і як правильно харчуватися в холоди – розповість нутриціологиня Яна Легеза.

Фото: Яна Легеза, нутриціологиня

"Найголовніше – вся ваша їжа взимку має бути тепла. Якщо фрукти й овочі, то кімнатної температури. Треба, щоб у раціоні було якнайбільше овочів. Якщо ви вважаєте, що взимку нормальних овочів майже немає, то це не так. Зверніть увагу на капусту (брюссельську), всілякі коренеплоди, авокадо. А ще бобові – прекрасне джерело рослинного білка і вітаміну В. Квасоля, нут, сочевиця чудово насичують. Важливо – бобові мають бути тільки в разі, якщо їх добре переносить ваш організм", – каже Яна Легеза.

Реклама

Читайте також:

Що слід їсти взимку?

Приготуйте для Скорпіонів рибу і заправте гострим соусом
Приготуйте для Скорпіонів рибу і заправте гострим соусом / Фото: Depositphotos

Риба

Реклама

У холодну пору року ми страждаємо від нестачі вітаміну D. Це призводить до того, що в нашому організмі замало дофаміну, гормону радості. Ми на це реагуємо дуже погано: у нас мало мотивації до дій, постійна втома, відсутність енергії. А від того – переїдання.

Смузі

Лише кілька хвилин вашого часу – і ви отримаєте смузі, яке багате на антиоксиданти і складні вуглеводи. Воно зніме почуття голоду і наситить організм вітамінами. Прекрасний рецепт фруктового смузі – заморожені ягоди плюс банан. Якщо йогурт, то натуральний,його можна вживати з насінням.

Реклама

Читайте також:

Какао

Про те, що какао поліпшує настрій, відомо всім. А ще в какао містяться антиоксиданти, що сприяють поліпшенню ліпідного складу крові й оздоровленню кровоносних судин. Після чашки какао, приготованого на воді з мінімальним додаванням молока або вершків, ви відчуєте насичення, і не хотітиметься солодкого.

Читайте також:

Спеції

Які саме спеції потрібно використовувати в кожній страві
Які саме спеції потрібно використовувати в кожній страві / Фото: freepik.com

Кожна страва, а насамперед узимку, має містити якнайбільше різних спецій. Бажано, щоб 5 різних смаків були під час кожного вживання їжі. Якщо 5 варіантів приготувати важко, то бодай 2-3 різні смаки має бути. Солоний, солодкуватий, трохи перчений тощо. Кардамон, куркума, мускатний горіх заспокоюють нервову систему. Менше нервуєтеся – менше захочете їсти.

Читайте також:

Меню в холодну пору року

/ Фото: Depositphotos

Сніданок

Обов'язково снідайте стравами, що містять складні вуглеводи і тваринний білок. Це може бути цільнозерновий тост з рибою або авокадо, яйця, каша зі шматочками фруктів.

Читайте також:

Обід

Має бути обов'язковий і повноцінний, тобто містити першу і другу страву. Наприклад, суп і варене м'ясо/рибу з овочами на гарнір. Постарайтеся готувати на обід крем-суп – це корисно і зігріє в холодну пору року.

Перекуска

Можна з'їсти фрукт, трохи горіхів, якщо обід був повноцінний.

Вечеря

Треба, щоб вона була з найбільшим вмістом білків (порівняно зі сніданком чи обідом). Якщо ви контролюєте свою вагу або хочете схуднути, то це може бути нежирне м'ясо з овочевим салатом. Від супу на вечерю краще відмовитися. Ви ним не наїстеся і почнете ходити до холодильника.

А тут дізнаєтеся про продукти, які шкодять нашій печінці.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Сольник зірки
TVORCHI
17 вересня / 19:00
5 головних концертів вересня
Принц Гаррі та Меган Маркл на обкладинці Time
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
13 - 19 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Похід до басейну за 10 тис. гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Скільки коштує подорож у Лондон
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти