Головна Сьогодні

Як спекти гарбузово-вівсяні кекси з шоколадом для дітей

Рецепт смачної і корисної осінньої випічки

Осінні гарбузові кекси з вівсянкою і шоколадом можна приготувати до чаю або дати з собою дитині в школу. Це відмінний перекус, ситний і корисний.

Дивіться відео, як приготувати кекси з горішками і родзинками:

У тісто можна додати не тільки шоколад, але і рубані горіхи: волоські, фундук, мигдаль.

Гарбузово-вівсяні кекси з шоколадом

Час приготування:

  • 1 година

Калорійність:

  • 176 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 400 г гарбузового пюре
  • 1 стакан вівсяних пластівців
  • 1 склянка борошна
  • 2 яйця
  • 100 г шоколаду
  • 50 мл олії
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1/2 ч. л. солі

Спосіб приготування:

  1. Вівсяні пластівці залийте окропом так, щоб вода накрила їх, залиште набухати приблизно на 20-30 хвилин.
  2. Змішайте гарбузове пюре з яйцями, з'єднайте з вівсянкою. Додайте борошно, розпушувач, сіль і добре все розмішайте.
  3. Плитку шоколаду поріжте на шматочки, додайте до тесту, розмішайте.
  4. Тісто розкладіть по формах, попередньо змазаних маслом, і випікайте в духовці до готовності, близько 25-30 хвилин.

Як приготувати гарбузове пюре для кексів

  • Очистіть гарбуз від шкірки, волокон і насіння, наріжте його великими шматками. Загорніть у фольгу і поставте на металевий лист.
  • Поставте в розігріту до 200 °С духовку і запікайте до м'якості, близько 30 хвилин. Готовий гарбуз повинен легко протикати виделкою.
  • Остудіть гарбуз і подрібніть його за допомогою блендера в однорідне пюре. Перекладіть в стерилізовані банки або заморозьте в пластиковому контейнері.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати гарбузовий кекс з апельсином і горіхами. "Сегодня" також ділилися рецептом шоколадного кексу на молоці .

Всі подробиці в спецтемі Осіннє меню

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти