Ірина Павліна
редактор З шпинату готують безліч смачних страв – супи, пироги, салати, рулети. Щоб надати їм приємну кислинку, нерідко в рецепти зі шпинату додають щавель.
Рулет з шпинату зі шпинатом, шинкою і сиром – відмінна закуска, яка смачна як в теплом, так і холодному вигляді. Замість твердого сиру ви можете використовувати для начинки сир, бринзу, рикотту або моцарелу.
Рулет з листкового тіста зі шпинатом і шинкою
Час приготування:
- 40 хвилин
Калорійність:
- 244 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 1 упаковка листкового тіста
- 200 г шинки
- 100 г твердого сиру
- 1 яйце
- Кунжут – для посипання
- 200 г замороженого шпинату
Спосіб приготування:
- Готове тісто необхідно розморозити і розкачати в тонкий пласт.
- Шинку дрібно поріжте, натріть сир.
- В окремій ємності перемішайте шинку, сир, шпинат.
- Викладіть на тісто і все акуратно закрутіть в рулет.
- Змастіть зверху яйцем, посипте кунжутом і викладіть на застелене пекарським папером деко.
- Поставте в розігріту до 200 °С духовку на 15-20 хвилин.
Корисна порада
Якщо ви хочете зробити рулет більш ситним, в начинку можна додати дрібно порізане відварене яйце.
Дивіться відео, як зробити шпинатові млинці з ікрою:
Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити рулет з шпинату з червоною рибою і вершковим сиром . "Сьогодні" також ділилися рецептом смузі зі шпинатом .
Головні теми