Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як спекти гречаний багет: покроковий рецепт від Григорія Германа

Рецепт корисного домашнього хліба з лляним насінням

Смачний і корисний гречаний багет з лляними насінням можна легко приготувати в домашніх умовах. Для цього вам навіть не знадобиться гречана мука – досить буде розмолоти крупу в блендері.

Покроковий рецепт з відео від Григорія Германа, ведучого програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна", дивіться нижче.

Гречаний багет з лляними насінням

Вишуканий багет – це мінливі Риби
Вишуканий багет – це мінливі Риби / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 3 години

Складові:

  • 600 г пшеничного борошна
  • 100 г гречки
  • 200 мл води (розділити)
  • 1 ст.л. цукру
  • 1.5 ст.л. солі
  • 1 ч.л. сухих дріжджів
  • 1.5 ст.л. насіння льону
  • 3 ст.л. рослинної олії

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Подрібніть гречку в блендері.
  2. Змішайте дріжджі з теплою водою, цукром і невеликою кількістю борошна.
  3. Просійте борошно, додайте сіль і гречку. Перемішайте.
  4. Додайте дріжджі і воду, що залишилася. Влийте рослинну олію, додайте насіння льону.
  5. Замість тісто, сформуйте кулю і поставте в тепло на 40 хвилин.
  6. Розділіть тісто на три частини і сформуйте багети.
  7. Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментним папером. Відправте в розігріту до 50 ºС духовку на 40 хвилин.
  8. Зробіть надрізи на поверхні тесту. Потім збільшіть нагрів до 180 ° С і печіть 20-25 хвилин.

Як подавати гречаний багет

Ви можете їсти його просто з маслом, використовувати для приготування бутербродів і тостів.

Нагадаємо, раніше Григорій Герман ділився рецептом цибулевого хліб. Ведучий також показав, як приготувати шоколадну ковбасу з печивом.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти