Головна Сьогодні

Як спекти ароматний апельсиновий кекс з курагою

Рецепт смачного кексу в духовці

Апельсиновий кекс з курагою – відмінна випічка для сімейного чаювання. Він простий у приготуванні, дуже смачний і ароматний.

Після випічки ви можете посипати кекс просіяною цукровою пудрою з ваніллю, прикрасити листочками м'яти і смужками цедри.

Апельсиновий кекс з курагою

Кекс з курагою та апельсином
Кекс з курагою та апельсином
Фото: freepik.com

Час приготування:

  • 1 година

Калорійність:

  • 337 ккал на 100 г

Складові:

  • 180 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 2 яйця
  • 1 ст.л. апельсинового соку
  • 1 ч.л. апельсинової цедри
  • 250 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 1/4 ч.л. солі
  • 120 мл молока
  • 120 г кураги

Спосіб приготування:

  1. Вершкове масло збити з цукром до кремоподібної консистенції.
  2. Додати яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Покласти апельсинову цедру, влити сік і збити ще раз.
  3. Всипати половину просіяного з сіллю і розпушувачем борошна. Перемішати.
  4. Влити молоко, перемішати. Додати решту борошна і замісити тісто.
  5. Дрібно нарізати курагу і покласти в тісто. Перемішати.
  6. Покласти в дві змащені маслом або застелені пергаментом форми 18х9 см.
  7. Відправляємо в попередньо розігріту до 180 ° С духовку і випікати до сухого сірника, близько 35 хвилин.

Корисна порада

Ви можете приготувати такий кекс з мандариновим або лимонним соком.

Дивіться відео, як спекти пиріг з апельсинами і морквою:

Нагадаємо, раніше "Сьогодні" ділилися рецептом корисного бананового кексу з сухофруктами . Ми також писали, як спекти мармуровий кекс від Олексія Суханова .

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти