Стрітстайл в Нью-Йорку

Модні сумки осені 2021

Корисні сніданки

Стиль Кейт Міддлтон

Тести

Найдорожче

Інжир: користь і шкода для здоров'я

Чим корисний інжир для організму і як правильно його вживати

Інжир, він же смоковниця, він же фіга – смачний і корисний плід жовтого, зеленого та навіть фіолетового кольору. У його головний сезон – серпень і пізня осінь – ми їмо його свіжим. Взимку й навесні – в сушеному вигляді. І так, цей "східний красень" неймовірно корисний. А от як саме він підтримує наш організм і як вибрати найкращий – розповість дієтолог Альона Чернікова.

Фото: Альона Чернікова, дієтолог

З чим краще поєднувати інжир

  • Інжир корисний у будь-якому вигляді: свіжому, сушеному, в'яленому та запеченому. З плодів інжиру варять варення, джем, з ним готують м'ясо, салати, навіть роблять вино
  • У деяких країнах його запікають з м'ясом і горіхами
  • Інжир чудово доповнює насичені сири й прошуто, хамон
  • Сушений інжир їдять так само, як родзинки або інші сухофрукти. Щоб він став соковитіщим і м'якішим, його можна попередньо замочити у воді або фруктовому соку
  • Змішавши подрібнений у блендері інжир з бальзамічним оцтом і оливковою олією, у вас буде корисна та смачна заправка для салату
  • Але для того, щоб отримати від інжиру максимум задоволення, важливо вибрати правильну ягоду. Отже:

Як вибрати інжир

Реклама

  • Ягода не має бути занадто м'якою або занадто твердою
  • Вона має натискуватися, але не перетворюватися на кашу
  • У холодильнику інжир зберігається не довше трьох діб, потім він втрачає свій смак і користь


І тепер про користь ягоди.

Чим корисний інжир

/ Фото: Pixabay

Реклама

Свіжі плоди інжиру, зі своєю низькою калорійністю, добре вгамовують голод і надовго дарують відчуття ситості, тому це хороший спосіб боротьби із зайвою вагою.

  • Свіжий інжир містить 49 ккал на 100 г продукту, а сушений – 257 ккал на 100 г
  • Інжир багатий клітковиною, вітамінами та мікроелементами
  • У ньому є вітаміни групи В, А, С, К, Е і бета-каротин, а також калій, кальцій, магній, фосфор і залізо. Прекрасна підтримка міцного імунітету
  • Інжир нормалізує діяльність щитоподібної залози
  • Корисний для нервової та серцево-судинної систем, бо розріджує кров
  • Знижує рівень холестерину
  • Це чуловий зарознижувальний засіб
  • Інжир є прекрасним у боротьбі з анемією


Кому інжир не можна

/ Фото: Pixabay

  • Навіть найкорисніший продукт слід вживати обережно. Інжир можна їсти не більше 4-5 штук на день, щоб не виникло проблем зі шлунком і кишечником
  • Більше інжиру – можливі розлади ШКТ
  • Також важливо пам'ятати про помірність людям, які страждають на гастрит і цукровий діабет
  • Не можна інжир людям з виразкою шлунка, захворюваннями нирок, запальними процесами в кишечнику, подагрою


А що із сушеним інжиром?

Фото: freepik.com
Реклама

Тут дуже важливо пам'ятати, кількість цукру у сухофруктах збільшується в рази. А саме – до 70%. Враховуйте це, якщо у вас є діабет і зайва вага. Оптимальна кількість сушеного інжиру для здорових людей – це 2-3 шт на день.

Тут дізнаєтеся рецепт салату зі свіжого інжиру з руколою і прошуто.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Собаки у стильних кампейнах - Jacquemus Fall 2021. Як вам?
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
13 - 19 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти