Мафіни з яєць, овочів, зелені та сиру – це смачно, корисно і оригінально. Щоб зробити страву поживною, ви можете додати шматочки шинки, бекону або вареної курки.
Яєчні мафіни з перцем і помідорами
Складові:
- 6 яєць
- 2 помідори
- 1 болгарський перець
- 50 г борошна
- 60 г тертого сиру
- 20 мл рослинної олії
- сіль, перець – за смаком
- свіжий або заморожений шпинат – за смаком
- зелень – за смаком
- Збийте яйця, поступово додаючи борошно.
- Додайте нарізані овочі і тертий сир в яєчну суміш.
- Форми для кексів змастіть маслом і наповніть яєчною масою.
- Випікайте в духовці, розігрітій до 180 ° С, протягом 15 хвилин. Подавайте яєчні мафіни теплими.
Нагадаємо, раніше сайт "Сьогодні" ділився рецептом приготування сирників в мікрохвильовій печі. Ми також розповідали, як приготувати омлет зі сметаною і сиром. Крім цього, ми писали, як приготувати рулет з омлету з зеленню і сиром .
Дивіться відео, як приготувати незвичайну піцу:
Ідея для перекусу: яєчні мафіни з перцем і помідорами
Мафіни з яєць, овочів, зелені та сиру – це смачно, корисно і оригінально. Щоб зробити страву поживною, ви можете додати шматочки шинки, бекону або вареної курки.
Яєчні мафіни з перцем і помідорами
Складові:
6 яєць
2 помідори
1 болгарський перець
50 г борошна
60 г тертого сиру
20 мл рослинної олії
сіль, перець – за смаком
свіжий або заморожений шпинат – за смаком
зелень – за смаком