Модний манікюр

Сукні Лондона

Кращі десерти

Сумка Кароль

Тести

Ціна - космос!

Ідея для літньої вечері: свинячі медальйони з персиками і блакитним сиром

Свинина ідеально поєднується з фруктами

Якщо ви не любите сир з пліснявою, замініть його моцарелою або звичайним твердим. Ви також можете покласти зверху по листку зеленого базиліка.

Свинячі медальйони з персиками і блакитним сиром

Реклама

Складові:

  • 500 г свинячої вирізки
  • 1 банка консервованих персиків
  • 100 г блакитного сиру
  • оливкова олія
  • сіль, мелений чорний перець
  • сушені прованські трави

Рецепт приготування:

  1. М'ясо помити, видалити прожилки і плівки. Розрізати вирізку на медальйони товщиною 2 см. За бажанням відбити кухонним молотком.
  2. Посолити і поперчити свинину, посипати прованськими травами і полити оливковою олією.
  3. Консервовані персики нарізати кільцями або кружечками. Викласти фрукти на свинячі медальйони, скропити олією, поперчити і додати шматочки блакитного сиру.
  4. Поставити свинячі медальйони в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
  5. Подавати з будь-яким гарніром на свій смак.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом свинячих реберець барбекю на грилі. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати свинячий шашлик на мінеральній воді. Крім цього, ми писали, як приготувати свинину, фаршировану овочами.

Реклама

Дивіться відео, як обрати свинину для шашлику:

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Ніколь Кідман для американського Harper's Bazaar
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти