Ірина Павліна
редактор Для багатьох людей приготування їжі може здатися складним завданням. Важко навчитися добре готувати, коли ви весь час зайняті роботою (або дивитеся Netflix). На щастя, відомий британський шеф-кухар Гордон Рамзі розповів про п'ять кращих страв, які кожен гурман повинен освоїти прямо зараз.
Відмінний бургер
Навіть Рамзі знає, що немає нічого кращого, ніж бургер! "Усі люблять смачні бургери", – написав Гордон. – "Так що це дійсно важливо".
Здоровий сніданок
Сніданок має принципове значення для хорошого початку дня, тому він повинен бути різноманітним, смачним і, головне, корисним.
"Ви можете приготувати яйце пашот, намазку для хліба з авокадо або зробити смачний омлет. Вибирайте блюдо на свій смак" – сказав шеф-кухар.
Тушковане блюдо
"Це те, що ви можете приготувати в понеділок і їсти до самої п'ятниці", – порадив Рамзі, назвавши тушковані яловичі реберця в якості прикладу.
Страва з курки
"З точки зору здорового харчування, – сказав Гордон, – страви з курки – очевидний фаворит". Багату на білок курячу грудку легко приготувати десятками різних способів, і вона підійде до будь-якого гарніру.
Смачний десерт
На думку шефа, десерти – це те, що об'єднує людей. "Принести комусь в подарунок чудовий домашній торт і з'їсти його за чашкою кави набагато приємніше, ніж вручити шарф, светр або пару шкарпеток". Ми не можемо не погодитися: десерти дійсно існують для того, щоб насолоджуватися ними разом.
Нагадаємо, раніше Гордон Рамзі назвав три тренда в їжі, від яких варто відмовитися. Шеф також розповів, де ні за що не стане їсти.
Дивіться відео про таємниці життя Гордона Рамзі:
Головні теми