Ірина Павліна
редактор Модні тренди вже давно поширилися на продукти харчування. Нові тенденції в їжі формуються відразу за декількома принципами – прогнозами кращих шеф-кухарів, попитом у популярних супермаркетах і пошуковими запитами в інтернеті. Давайте подивимося, чим, за версією сайту Popsugar, нас порадує 2019 рік і які фуд-тренди підхоплять користувачі соцмереж.
Домашнє варення
Любите готувати домашнє варення? Ви не самотні! Пошукові запити рецептів домашнього варення, від малинового до ожинового, виросли на 829 відсотків.
Страви з грибами
Гриби будуть додавати в найнеймовірніші страви Фото: pixabay.com Стіл-буфет
Основні страви поступляться місцем закускам Фото: pixabay.com Домашній хліб
Домашній хліб на заквасці стане новим хітом Фото: pixabay.com Імбирна вода
Імбирна вода має масу корисних властивостей Фото: pixabay.com Страви з бичачими хвостами
Страви з бичачих хвостів зручно готувати в мультиварці Фото: Simply Recipes Вівсяне молоко
Вівсяне молоко – хороша альтернатива коров'ячому. Воно смачне, екологічно чисте і підходить веганам.
Чайот
Чайот легко адаптувати під будь-яку кухню світу Фото: Mutt & Chops Обіди, приготовані у фользі
Запікати страви під фольгою дуже просто Фото: pixabay.com "Пеганська" дієта
Частково палеолітична, частково веганська, пеганска дієта стане новим трендом здорового харчування в 2019 році. Пошуки пеганських рецептів у Pinterest збільшилися на 337 відсотків.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, оякий корисний напій стане головним трендом 2019 го року. Cайт "Сегодня" також писав, в чому різниця між просекко і шампанським.
Дивіться відео, які Суперфуд заполонили магазини і ринки:
Головні теми