Куди поїхати у відпустку

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Що приготувати на 8 Березня: рецепти салатів у вигляді квітів

Це чудова прикраса для святкового столу

Салати на 8 Березня мають бути яскравими, смачними, оригінальними та красивими. Тому найкраще рішення – оформити їх у вигляді квітів. Це не дуже складно, але допоможе створити святковий настрій у Міжнародний жіночий день. Ми підібрали для вас найкращі святкові рецепти до 8 Березня, які ви без зусиль зможете реалізувати у себе вдома. Готуються вони з простих і доступних продуктів.

А зробити сюрприз допоможе наш весняний календар оригінальних подарунків до свят березня. Ми зібрали багато цікавих ідей.

Салат "Мімоза" класичний

Салат "Мімоза"
Салат "Мімоза" / Фото: Depositphotos

Інгредієнти:

  • 370 г сардин у власному соку
  • 200 г моркви
  • 4 яйця
  • 1/4 ріпчастої або червоної цибулі
  • 250 г картоплі
  • Кілька гілочок кропу
  • 1 упаковка майонезу
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

  1. Моркву і картоплю відваріть у шкірці до готовності. Остудіть і очистіть.
  2. Яйця відваріть круто, дайте охолонути і очистіть від шкаралупи.
  3. Злийте з рибної консерви сік, рибу викладіть в салатник з невисокими бортиками і розімніть вилкою. Видаліть видимі кісточки.
  4. Посипте зверху подрібненою цибулею і змастіть майонезом.
  5. Натріть варену картоплю на середній тертці і викладіть його наступним шаром. Трохи посоліть і змастіть майонезом.
  6. Зверху натріть моркву, посоліть і теж змастіть майонезом.
  7. Розділіть яйця на білки і жовтки. Натріть білки і на морквяний шар.
  8. Подрібніть кріп, залишивши три гілочки для прикраси. Прикрасьте сала нарізаним кропом по колу, а в центр покладіть гілочки.
  9. Жовток натріть на дрібній тертці і викладіть у вигляді квіток мімози.

Читайте також:

Салат "Гілка бузку" на 8 Березня

Салат на 8 Березня
Салат на 8 Березня / Фото: Depositphotos

Інгредієнти:

  • 320 г курячого філе
  • 45 г червоної цибулі
  • 250 г печериць
  • Кілька гілочок кропу
  • 145 г кукурудзи
  • 210 г солоних огірків
  • 5 яєць
  • 200 мл майонезу
  • 100 г буряка
  • 300 мл окропу
  • Кілька гілочок петрушки

Спосіб приготування:

  1. Відваріть куряче філе в підсоленій воді. Охолодіть, наріжте дрібними кубиками і викладіть на дно широкого салатника з невеликими бортиками. Змастіть майонезом і посипте подрібненою цибулею.
  2. Гриби наріжте тонкими пластинками і обсмажити в невеликій кількості рослинного масла. Посоліть і остудіть.
  3. Викладіть на цибулю разом з нарізаним кропом і змастіть майонезом.
  4. Додайте кукурудзу і нарізані кубиками огірки. Розрівняйте і змастіть майонезом.
  5. Відваріть яйця і відокремте білки від жовтків. Натріть жовтки на дрібній тертці і посипте ними зверху салату. Це буде останній шар.
  6. Для прикраси яєчні білки натріть на крупній тертці і розділіть їх на дві частини. Одну частину пофарбуйте в бузковий колір за допомогою бурякового соку. Для цього натріть буряк на дрібній тертці, перекладіть у глибоку миску і залийте окропом. Дайте трохи постояти, щоб буряк віддав в воду більше соку. Половину білків перекладіть в миску і залийте їх буряковим розчином через сито, щоб до них не потрапив буряк. Дайте трохи білкам побути в цьому розчині, щоб вони забарвилися. Щойно білки забарвляться, злийте рідину.
  7. Сформуйте з білків квіти бузку і прикрасьте гілочками петрушки. Салат "Гілка бузку" готовий.

Читайте також:

Листковий салат на 8 Березня

Салат на 8 Березня
Салат на 8 Березня / Фото: Depositphotos

Інгредієнти:

  • 260 г картоплі
  • 260 г буряка
  • 260 г моркви
  • 4 шт. яйця
  • 100 г ріпчастої цибулі
  • 160 г сиру
  • 300 мл майонезу

Спосіб приготування:

  1. Яйця і всі овочі, крім цибулі, відварити, остудити і почистити.
  2. Натерти картоплю, яйця, буряк, сир і моркву на тертці.
  3. Цибулю дуже дрібно нарізати і обдати окропом.
  4. Викласти салат шарами на тарілку. Можна зробити один великий салат або викладати його порційно за допомогою спеціального сервіровки кільця. Шари повинні бути наступними: картопля, буряк, яйця, морква, цибуля. Усі шари потрібно солити і змащувати майонезом.
  5. Зверху посипати салат тертим сиром. Прикрасити квітами, вирізаними з буряка і сиру, і стеблами зеленої цибулі.

Салат "Конвалії" на 8 Березня

Салат у вигляді конвалій
Салат у вигляді конвалій / Фото: Depositphotos

Інгредієнти:

  • 180 г шинки
  • 2 свіжі огірки
  • 2 відварені картоплини
  • 4 яйця
  • 50 г чорносливу
  • 20 г волоського горіха
  • 200 мл майонезу
  • Цибуля-порей
  • Стебла кропу

Спосіб приготування:

  1. Половину огірка нарізати тонкими кружечками, майже прозорими кружечками, і відкласти для декору.
  2. Решта огірки і шинку нарізати соломкою.
  3. Заздалегідь відварену картоплю почистити і натерти на крупній тертці.
  4. Чорнослив залити окропом, промити і дрібно порубати. Волоські горіхи подрібнити.
  5. Розділити відварені яйця на білки і жовтки.
  6. Зробити з білків квіти конвалії: спочатку вирізати кружальця, а потім зробити зубчики за допомогою фігурного ножа-ролика. Решту білки натерти на крупній тертці, а жовтки окремо на дрібній.
  7. Викласти салат на тарілку шарами: шинка, майонез, огірки, майонез, терта картопля, майонез, чорнослив, волоські горіхи, майонез і яєчний білок.
  8. Змастити майонезом верх і боки салату. Посипати салат тертим жовтком і викласти з боків кружечки огірків один на одного.
  9. З цибулі-порею вирізати листочки для конвалій. Прикрасити стеблами кропу без листя. Уздовж стеблинок викласти приготовані з білка квіти.

Салат "Фіалки" на 8 Березня

Салат у вигляді фіалок
Салат у вигляді фіалок / Фото: Depositphotos

Інгредієнти:

  • 300 г капусти
  • 150 г свіжих огірків
  • 150 г редиски
  • 1 яйце
  • 75 мл майонезу
  • Жменя молодого шпинату
  • Пір'я зеленої цибулі
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

  1. Редис помийте і наріжте тонкими, майже прозорими кружечками. На кожному кружечку зробіть ножем надріз до середини. З'єднайте, використовуючи надрізи, по 4-5 пелюсток разом. Ще один скрутіть трубочкою. Якщо пелюстка не приймає потрібну форму, скріпіть його зубочисткою і покладіть на хвилину в крижану воду. Після цього заберіть зубочистку.
  2. Решта редису і огірки поріжте соломкою.
  3. Капусту наріжте тонкою соломкою, а цибулю дрібно наріжте.
  4. З'єднайте разом нарізані овочі, половину зеленої цибулі, додайте майонез, сіль за смаком і добре перемішайте.
  5. Викладіть інгредієнти в салатник і посипте зверху залишками цибулі. По краях прикрасьте листочками шпинату.
  6. У центр салату викладіть фіалки з редису. Серединку квітки посипте вареним тертим жовтком яйця.

Тут зібрані рецепти гарячих страв до 8 Березня.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Робити зарядку для ніг
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти