Gluten free

Пальто на осінь

Відпочинок в Турції

Міс Україна

Тести

Ціна - космос!

5 лайфхаків для тих, хто втомився проводити час на кухні

Для початку подбайте про меню на весь тиждень і про заготівлі. Це можуть бути курячі відбивні, шматок відвареної яловичини, нарізані овочі для перших страв. Залишки рису можна обсмажити з яйцем і зеленню та отримати смачний гарнір
Лайфхаки, які допоможуть заощаджувати час на кухні
Лайфхаки, які допоможуть заощаджувати час на кухні / Фото: Depositphotos

Навіть з усією величезною любов'ю до готування їжі іноді цей процес стає більше, ніж обтяжливим. Тоді на допомогу приходять рекомендації не тільки визнаних професіоналів, таких, як Джеймі Олівер, а й менш іменитих господинь. Наприклад, потрібно подбати про заготівлі та домашні напівфабрикати, а ще – не боятися використовувати залишки їжі. Отже, 5 лайфхаків для тих, хто втомився проводити багато часу на кухні. А в цьому матеріалі дізнаєтеся, в якому магазині найвигідніше купити продукти для пікніка.

Лайфхак №1. Подбайте про домашні напівфабрикати і заготівлі

Реклама

Заготовити про запас можна не тільки відбивні, а й сирники
Заготовити про запас можна не тільки відбивні, а й сирники / Фото: depositphotos.com

Наприклад, відваріть гречану кашу. Вона подобається всім. Може бути як гарніром, так і подаватися з молоком або сухофруктами. Заздалегідь підготуйте відбивні з курячої грудки, в будь-який час їх можна швидко посмажити. Або ж відваріть шматок яловичини – її можна розігріти і подавати до гарніру або зробити з неї фарш до макаронів.

У холодильнику завжди мають бути овочі, свіжі або заморожені. Заздалегідь також можна нарізати цибулю і натерти моркву для супу, поклавши подрібнені овочі в контейнер або вакуумну упаковку.

Реклама

Лайфхак №2. Заощаджуйте час на процесах приготування

Використовуйте духовку, так ви витрачатимете менше часу
Використовуйте духовку, так ви витрачатимете менше часу / Фото: Unsplash

Найелементарніше – запікати або тушкувати в духовці. Це можуть бути всілякі рагу або просто м'ясо.

Реклама

Читайте також:

Лайфхак №3. Не бійтеся заморожувати вже готову їжу

Заморозити можна навіть варену вівсянку, фото: popsugar.com
Заморозити можна навіть варену вівсянку, фото: popsugar.com

Це можуть бути як перші страви, так і основні з гарнірами. Суп, у хорошому контейнері, можна зберігати до 3 днів, макарони – до 5 днів, а готові відбивні, якщо вони не в клярі, можуть не втрачати свій смак до 7 днів. Заморожувати можна і варену вівсянку.

Лайфхак № 4. Використовуйте залишки їжі. Так ви ще зможете заощаджувати на продуктах

Залишився рис? Приготуйте з нього оновлений гарнір
Залишився рис? Приготуйте з нього оновлений гарнір / Фото: Depositphotos

Якщо у вас залишився з учора рис, його можна обсмажити з яйцем і зеленню – отримаєте повноцінну страву. Залишилося м'ясо? Теж обсмажте його, додайте овочі та соус, загорніть у лаваш – отримаєте домашню шаурму. Покладіть залишки крупи в суп або салат, так у страви з'являться додаткові відтінки смаку і текстура. Трохи залежалася зелень і овочі – подрібніть їх у блендері – отримаєте смузі.

Читайте також:

Лайфхак № 5. Складайте меню на тиждень

Записуйте всі свої витрати
Записуйте всі свої витрати / Фото: Pexels

Навіть приблизне меню допоможе неабияк заощаджувати час на кухні. Адже часто ми витрачаємо час на те, щоб придумати, що приготувати. Меню бажано складати на вихідних, щоб придбати необхідні продукти на весь тиждень.

З відео дізнаєтеся, як максимально швидко замаринувати огірки і приготувати з них салат.

Тут знайдете 14 лайфхаків, як заощадити гроші на кухні.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
ТОП-5 фавориток редакції
"Міс Україна-2021"
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по догляду за волоссям
Придбати
Just do it
Корисна порада на сьогодні
Налагодити роботу кишечника
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як приготувати домашній тірамісу
Хакнути
Біллі Айліш на обкладинці ELLE US
Естетика дому
Інтер'єрна лінійка від Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
27 вересня - 3 жовтня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як з'їздити у Будапешт недорого
Реальні ціни

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти