Gluten free

Пальто на осінь

Відпочинок в Турції

Міс Україна

Тести

Ціна - космос!

3 рецепти сирників зі смачним сюрпризом

Ще більше поліпшити смак ваших сирників здатні ягоди, в нашому випадку – вишня. В якості начинки можна взяти шоколад як білий, так і темний. Сирники з начинкою вимагають трохи більше часу на формування і смаження
Рецепти сирників з начинкою
Рецепти сирників з начинкою / Фото: instagram.com/tortik.pp/

Сирники і без сюрпризів – чудова штука. Практично неможливо знайти людину, яка б відмовилася від них на сніданок та й взагалі в будь-який час. Ну а якщо до цих сирників додати начинку – фрукти, ягоди або шоколад – це безперечно подвійне задоволення. Перед тим, як приступати, ознайомтеся з лайфхаками з приготування сирників від відомих українських кулінарів.

Сирники з ягодами

Реклама

Сирники з ягодами
Сирники з ягодами / Фото: instagram.com/la_persimmon_/

Інгредієнти

  • Сир (5 або 9% жирності) – 250 г
  • Рикота – 250 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Цукор – 2-3 ст. л.
  • Рисове борошно або пшеничне – 2-3 ст. л.
  • Ягоди – за смаком
  • Ванільний екстракт – за смаком

Спосіб приготування ⠀

  1. Сир перетерти через сито, змішати з рикотою, цукром і ванільним екстрактом, перемішати. Додати борошно до такої консистенції, щоб можна було ліпити сирники.
  2. Порізати тісто порційно, розкачати кожну заготівлю. На тісто викласти ягоду, можна кілька різних, і сформувати сирник.
  3. Обсмажити на середньому вогні з усіх боків, накрити кришкою і смажити до готовності 3-5 хвилин.
Реклама

Читайте також:

Сирники з білим шоколадом і вишнею

Сирники з вишнею
Сирники з вишнею / Фото: instagram.com/eda_na_1_2_3/

Інгредієнти

  • Сир – 400 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 1,5 ст. л.
  • Вишня
  • Шоколад білий
Реклама

Спосіб приготування

  1. Змішати сир, яйце і борошно до однорідної консистенції.
  2. Сформувати кульки потрібного розміру, викласти на поверхню присипану борошном. Зробити поглиблення по центру і помістити шматочок шоколаду і ягоду вишні. Сформувати сирники.
  3. Смажити до готовності з двох боків.

Читайте також:

Сирники з шоколадом

Сирники з шоколадом
Сирники з шоколадом / Фото: instagram.com/anechka.bob/

Інгредієнти

  • Сир – 360 г
  • Цукор – 20 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 40 г
  • Шоколад – за смаком

Спосіб приготування

  1. Сир розім'яти з цукром і яйцем до однорідності. Всипати борошно і перемішати. Накрити плівкою і відправити в холодильник на 20 хвилин.
  2. Порубати шоколад на дольки.
  3. З маси сформувати кульки. Кожну злегка розім'яти в коржик, у центр покласти часточку шоколаду і сформувати сирник.
  4. Смажити на середньому вогні до готовності.

Рецепт оригінальних пиріжків з овочами – самосів – дізнаєтеся з відео.

Як заморозити сирники для швидкого сніданку дізнаєтеся з цього матеріалу.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
ТОП-5 фавориток редакції
"Міс Україна-2021"
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по догляду за волоссям
Придбати
Just do it
Корисна порада на сьогодні
Налагодити роботу кишечника
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як приготувати домашній тірамісу
Хакнути
Біллі Айліш на обкладинці ELLE US
Естетика дому
Інтер'єрна лінійка від Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
27 вересня - 3 жовтня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як з'їздити у Будапешт недорого
Реальні ціни

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти