Стрітстайл в Нью-Йорку

Головніші кольори весни-2022

Корисні сніданки

Стиль Кейт Міддлтон

Тести

Найдорожче

10 продуктів, які треба зберігати в морозильнику

Ми звикли, що в цьому місці має бути м'ясо і заготовки на зиму. Але є продукти, якими сміливо можна запастися і зберігати в морозильнику. Це кава, вершкове масло, імбир, варений рис і макарони
Продукти, які потрібно зберігати в морозильнику
Продукти, які потрібно зберігати в морозильнику / Фото: freepik.com

Перше – це економно. Тобто – куплено товар зі знижкою, його багато і одразу не з'їси, тоді він і потрапляє в морозилку. Друге – це зручно. Наприклад, варений рис і макарони прекрасно почуваються за низьких температур і розморожуються, не втрачаючи смакових якостей. Це приємно, коли треба приготувати швидку вечерю для всієї родини. Нижче – ще 8 продуктів, які бажано зберігати в морозильнику

Хліб і хлібобулочні вироби

Реклама

При недостатній функції щитовидки краще їсти безглютеновий хліб
При недостатній функції щитовидки краще їсти безглютеновий хліб / Фото: unsplash.com

Перед тим, як заморозити ці продукти, потримайте їх трохи в холодильнику, щоб охололи. Потім загорніть в харчову плівку і помістіть у морозильник. Хліб можна зберігати і трохи підсмаженим. Також можна заморожувати куплену або приготовану про запас будь-яку випічку.

Домашнє печиво

Реклама

Ідеальне місце для шоколадного печива – морозильник
Ідеальне місце для шоколадного печива – морозильник

Насамперед це стосується пісочного печива. У холоді воно зберігається краще. Одразу після випікання охолодіть його, покладіть у контейнер, а потім у морозильник. Розморожувати печиво теж потрібно починати в холодильнику, щоб воно не розсипалося. Ну а печиво із шоколадом взагалі виходить смачніше, якщо його заморозити.

Читайте також:

Реклама

Рис та інші варені крупи

Образливі Близнюки – це рис, який теж "ображається", якщо його неправильно зварити
Образливі Близнюки – це рис, який теж "ображається", якщо його неправильно зварити / Фото: unsplash.com

Якщо у вас залишилися ці продукти і ви поки не придумали, що з ними робити, покладіть їх у контейнер. Коли знадобиться, їх можна розігріти на сковороді або мікрохвильовці.

Макаронні вироби

Тельці обожнюють поїсти ситно, їхня вечеря – макарони з сиром
Тельці обожнюють поїсти ситно, їхня вечеря – макарони з сиром / Фото: Depositphotos

Макарони ніколи не втратять форму після маніпуляції із заморожуванням-розморожуванням. Їх так само можна розігріти на сковороді або мікрохвильовці.

Сік цитрусових (свіжовичавлений)

Товариські та веселі Терези схожі на апельсиновий сік
Товариські та веселі Терези схожі на апельсиновий сік / Фото: Depositphotos

Його можна заморозити в спеціальних контейнерах, які потрібно накрити харчовою плівкою. Такі кубики потім можна використовувати в чаї або приготуванні звичайних страв і десертів.

Кава

Що додати до кави, щоб поліпшити її смак
Що додати до кави, щоб поліпшити її смак / Фото: instagram.com/freelunch.coffee/

Не бійтеся зберігати каву в морозильнику – це її улюблене місце. Головне – хороша вакуумна упаковка, щоб кава не увібрала інші запахи.

Ягоди

Заморожені ягоди можна додавати в смузі, йогурти або каші
Заморожені ягоди можна додавати в смузі, йогурти або каші / Фото: unsplash.com

Полуниця, малина і чорниця заморожуються найкраще, при цьому практично не втрачаючи поживних речовин. Викладіть ягоди на деко для випічки і поставте в морозильник на ніч. Потім покладіть у контейнер і знову поставте в морозильник. Заморожені ягоди можна додавати в смузі, йогурти або каші, розморозити і використовувати для випічки.

Вершкове масло

Більше половини вершкового масла, яке продають в Україні, – фальсифікат.
Більше половини вершкового масла, яке продають в Україні, – фальсифікат. / Фото: Pixabay

Маслом можна запастися і покласти його в морозильник для зберігання. Попередньо покладіть пачки масла в поліетиленовий пакет, а ще краще – харчовий папір, щоб не було неприємного запаху.

Горіхи

Горіхи швидко можуть прогіркнути, зберігайте їх у холодильнику
Горіхи швидко можуть прогіркнути, зберігайте їх у холодильнику / Фото: unsplash.com

У горіхах дуже багато олії, вони швидко стають згірклими. Їх найкраще тримати в морозильнику, якщо ви не плануєте використовувати їх одразу. Заморожувати можна арахіс, волоські горіхи, кеш'ю, фундук і мигдаль. Горіхи при цьому можуть бути як очищені, так і неочищені. Просто загорніть їх у пакет або контейнер перед тим, як помістити в морозильну камеру.

Імбир

Імбир не варто очищувати перед заморожуванням
Імбир не варто очищувати перед заморожуванням / Фото: Pixabay

Неочищений імбир потрібно загорнути в харчову плівку і покласти в морозильник. Коли він буде потрібен, поскобліть його ножем і додайте в чай або інші страви.

А як швидко замаринувати огірки і приготувати з них салат – дізнаєтеся з відео.

Тут дізнаєтеся, як правильно зберігати зелень.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Сольник зірки
TVORCHI
17 вересня / 19:00
5 головних концертів вересня
Принц Гаррі та Меган Маркл на обкладинці Time
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
13 - 19 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Похід до басейну за 10 тис. гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Скільки коштує подорож у Лондон
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти