10 продуктів, які треба зберігати в морозильнику

Продукти, які потрібно зберігати в морозильнику

Перше – це економно. Тобто – куплено товар зі знижкою, його багато і одразу не з'їси, тоді він і потрапляє в морозилку. Друге – це зручно. Наприклад, варений рис і макарони прекрасно почуваються за низьких температур і розморожуються, не втрачаючи смакових якостей. Це приємно, коли треба приготувати швидку вечерю для всієї родини. Нижче – ще 8 продуктів, які бажано зберігати в морозильнику

Хліб і хлібобулочні вироби

При недостатній функції щитовидки краще їсти безглютеновий хліб

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Перед тим, як заморозити ці продукти, потримайте їх трохи в холодильнику, щоб охололи. Потім загорніть в харчову плівку і помістіть у морозильник. Хліб можна зберігати і трохи підсмаженим. Також можна заморожувати куплену або приготовану про запас будь-яку випічку.

Домашнє печиво

Ідеальне місце для шоколадного печива – морозильник

Насамперед це стосується пісочного печива. У холоді воно зберігається краще. Одразу після випікання охолодіть його, покладіть у контейнер, а потім у морозильник. Розморожувати печиво теж потрібно починати в холодильнику, щоб воно не розсипалося. Ну а печиво із шоколадом взагалі виходить смачніше, якщо його заморозити.

Читайте також:

15 рецептів домашнього печива – від ретровипічки до сучасної трендової

Рис та інші варені крупи

Образливі Близнюки – це рис, який теж "ображається", якщо його неправильно зварити

Якщо у вас залишилися ці продукти і ви поки не придумали, що з ними робити, покладіть їх у контейнер. Коли знадобиться, їх можна розігріти на сковороді або мікрохвильовці.

Макаронні вироби

Рецепт бюджетної вечері з макаронів

Макарони ніколи не втратять форму після маніпуляції із заморожуванням-розморожуванням. Їх так само можна розігріти на сковороді або мікрохвильовці.

Сік цитрусових (свіжовичавлений)

Товариські та веселі Терези схожі на апельсиновий сік

Його можна заморозити в спеціальних контейнерах, які потрібно накрити харчовою плівкою. Такі кубики потім можна використовувати в чаї або приготуванні звичайних страв і десертів.

Кава

Що додати до кави, щоб поліпшити її смак

Не бійтеся зберігати каву в морозильнику – це її улюблене місце. Головне – хороша вакуумна упаковка, щоб кава не увібрала інші запахи.

Ягоди

Заморожені ягоди можна додавати в смузі, йогурти або каші

Полуниця, малина і чорниця заморожуються найкраще, при цьому практично не втрачаючи поживних речовин. Викладіть ягоди на деко для випічки і поставте в морозильник на ніч. Потім покладіть у контейнер і знову поставте в морозильник. Заморожені ягоди можна додавати в смузі, йогурти або каші, розморозити і використовувати для випічки.

Вершкове масло

Більше половини вершкового масла, яке продають в Україні, – фальсифікат.

Маслом можна запастися і покласти його в морозильник для зберігання. Попередньо покладіть пачки масла в поліетиленовий пакет, а ще краще – харчовий папір, щоб не було неприємного запаху.

Горіхи

Щоб підтримати серце і судини здоровими, потрібно їсти горіхи щодня

У горіхах дуже багато олії, вони швидко стають згірклими. Їх найкраще тримати в морозильнику, якщо ви не плануєте використовувати їх одразу. Заморожувати можна арахіс, волоські горіхи, кеш'ю, фундук і мигдаль. Горіхи при цьому можуть бути як очищені, так і неочищені. Просто загорніть їх у пакет або контейнер перед тим, як помістити в морозильну камеру.

Імбир

Імбир не варто очищувати перед заморожуванням

Неочищений імбир потрібно загорнути в харчову плівку і покласти в морозильник. Коли він буде потрібен, поскобліть його ножем і додайте в чай або інші страви.

А як швидко замаринувати огірки і приготувати з них салат – дізнаєтеся з відео.

Тут дізнаєтеся, як правильно зберігати зелень.