Вкусные подарки. Бывшая переводчица скальпелем вырезает портреты, технику и инструменты из шоколада.
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
Харьковчанка вылепила из шоколада портрет Добкина, фото О. Ермоленко
За танками, "Мерседесом", разводным ключом, вазой из шоколада ехать в Швейцарию необязательно. Уже год профессиональная шоколатье Анжелина Кадиева делает шедевры своими руками.
Из переводчиков в шоколатье Анжелина Кадиева переквалифицировалась пару лет назад. Лишившись работы, она решила пойти учиться в Академию бельгийского шоколада в подмосковном Чехове. По возвращении в Харьков собрала учеников и начала работу. Сначала были конфеты, потом Деды Морозы и зайчик. "Но и это показалось скучным. И пошли у нас инструменты, болты, плоскогубцы, видеокарта (деталь компьютера. — Авт.), мышки компьютерные, барельефы, рюмки", — вспоминает Анжелина.
Дальше больше — из шоколада начали делать разноцветные картины, появились заказы и на авто, шоколадные пистолеты и фотоаппараты. В этом году в канун 23 февраля заказали шоколадный танк, BMW и Audi. К 8 Марта готовятся делать шоколадные открытки и вазы с цветами. "К сожалению, у нас подарки дарят в основном женщины. Поэтому специфических заказов от мужчин для женщин мало. Мы планируем сделать шоколадные открытки. Думаем об изготовлении вазы с цветами. В шоколадной емкости будут шоколадные тюльпаны. Стебельки будут темные, а цветы — красные", — делится шоколатье.
Секретов творчества Анжелина раскрывать не спешит. "Шоколад заливаем в специальные формы, их сами и изготавливаем. Потом его нужно осторожно достать, чтобы ничего не сломалось. А уже позже идет работа обычным хирургическим скальпелем. У собачки шерстку вырезаем, богине Нике — складки на платье", — объясняет Анжелина. Следующая стадия — изделие красят пищевым лаком, благодаря чему сладкая лампочка или пистолет могут храниться вечно, но съедобны только 3 месяца.
МИХАИЛА МАРКОВИЧА СЪЕЛИ ПОДЧИНЕННЫЕ?
Самыми запоминающимися заказами для Анжелины стали портрет мэра и стул. "Мы делали портрет Михаила Добкина 50 на 40 см, на который ушло 1,3 кг шоколада. Изображение мэра было на белом шоколаде, а рамка — из черного", — рассказывает шоколатье. Его купили на выставке подчиненные мэра. Шоколадный стул в натуральную величину из черного шоколада заказали в подарок директору мебельного магазина.