Светлана Евсеева
Редактор Life Сегодня 
Кето-диета помогает быстро сжигать жир за счет того, что при таком типе питания практически не употребляются углеводы. Однако полезно такое питание только для потери именно жировой ткани, делится своим исследованием в медицинском журнале Nutrients международная группа ученых.
Кето-диета – что это такое?
Принцип такого питания построен на том, что в рационе присутствует больше всего жиров (около 75%), остальное – белки (до 20%) и остаток приходится на углеводы. Кето-питание рекомендует жирную рыбу, мясо, орехи, семечки, авокадо, яйца, зелень, сыры, масло – сливочное и оливковое.
Исключает кето-диета в первую очередь углеводы, особенно быстрые – фрукты, сахар, злаки, бобы, крупы, крахмалистые овощи, мучное. Кето-питание набирает все большей популярности среди тех, кто не только худеет, но и увлекается силовыми тренировками – то есть наращивает мышечную массу. Однако кето-диета подходит только для сжигания жира, отмечают исследователи, а не для наращивания мышц.
Чем же опасна кето-диета при тренировках?
Анализируя производительность мышц и состав тела у добровольцев, которые придерживались кето-диеты и активно тренировались, исследователи пришли к выводу: такой тип питания негативно влияет на мышечную силу и выходную мощность.
Более того, исследования показывают, что кето-диета может ухудшать мышечную гипертрофию, вызванную тренировками с отягощениями, иногда даже со сопутствующим снижением производительности мышц.
Поэтому если ваша цель уже – удерживать вес, формировать красивый мышечный рельеф и силу мышц, то кето-диета вам не подходит. При наборе мышц, наоборот, в рационе требуется больше белковой и углеводной пищи. Также перед тем как сесть на любую диету, необходимо проконсультироваться с врачом.
Напомним, что ранее мы писали, почему знаменитости выбирают кето-диету.
Главные темы