Хэллоуин 2021

Модные ботфорты

Читмил

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Чем полезны запеченные или тушеные осенние овощи

Осень – самое время есть запеченные или паровые тыкву, баклажаны, перец и другие овощи. Почему важно есть овощи и в таком виде, рассказала диетолог
Запеченные или тушеные осенние овощи полезны для похудения и работы органов пищеварения
Запеченные или тушеные осенние овощи полезны для похудения и работы органов пищеварения / Фото: unsplash.com

Быстрее похудеть и полезно, вкусно покушать получится именно на термически обработанных овощах. Зачем термически обрабатывать овощи, как лучше это делать и какие плоды выбрать – рассказала психолог, диетолог, консультант по здоровому питанию Ксения Рэн.

Ксения Рэн
Ксения Рэн / Фото: пресс-служба

Реклама

Зачем вообще тушить или запекать овощи?

Лучшие продукты, которые одновременно принесут пользу, будут вкусными и не добавят вам лишних килограммов – это овощи. Особенно приготовленные в тушеном, запеченном виде или на пару.

Читайте также:

В первую очередь в таком виде овощи обязательно следует включать в рацион тем, кто худеет, так потеря лишних кило будет идти быстрее. Также термически обработанные овощи:

Реклама
  • имеют низкую энергетическую ценность,
  • содержат малый процент углеводов,
  • не перегружают печень,
  • быстро и хорошо усваиваются.

Так, брокколи и любая другая капуста, свекла и другие овощи, которые в сыром виде вызывают тяжесть в желудке и метеоризм, при термической обработке не вызовут такой реакции. Запеченные, тушеные или вареные овощи не вызовут обострение гастрита и других проблем с пищеварительными органами.

А какие овощи лучше запекать или тушить?

Любые – всех форм и видов. Сейчас на прилавках рынков и магазинов полно тыквы, она поможет укрепить иммунитет, наполнит организм клетчаткой, каротином, пектином. В запеченном виде тыква нравится даже детям, также из этого плода хорошо готовить суп-пюре.

Не забывайте есть и свежие овощи, а какие стоит ограничить – подскажет врач
Не забывайте есть и свежие овощи, а какие стоит ограничить – подскажет врач / Фото: Unsplash

Реклама

Среди доступных сезонных овощей сейчас баклажаны, болгарский перец, кабачки, морковь, свекла. Все зависит от ваших вкуса и бюджета. Также не забывайте есть и свежие овощи, зелень: при проблемах с пищеварением рацион из свежих овощей следует обсудить с диетологом или гастроэнтерологом.

Также ранее мы писали, как приготовить овощи-гриль на костре.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Just do it
Полезный совет на сегодня
Научиться справляться со стрессом
Почему это важно?
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
Лайфхак дня
Как приготовить лимонное печенье
Хакнуть
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Сольник звезды
Джамала
21 октября / 19:00
5 главных концертов октября
Анджелина Джоли на обложке ELLE
Личный опыт
Стоит ли ехать в Рахов
Честный отзыв
Осень в большом городе
Главные ивенты октября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 24 октября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять