За прошедшую неделю подорожание добралось до мясных рядов — цены на свинину поднялись с 50—52 грн./кг до 51—53 грн./кг. Именно такую ситуацию предсказывал нам в прошлом месяце Андрей Порох, исполнительный директор Русановского мясокомбината. "Свинину мы везем в основном из Польши, с которой расплачиваемся в евро. А курс его, как известно, растет. Вот и начали подниматься оптовые цены, осталось вырасти розничным", — рассказал эксперт. Отметим, что в магазинах цены пока что прежние, но там они и так выше базарных — 57—58 грн./кг. Если же и там поднимется стоимость, то за килограмм свинины придется выкладывать 58—59 грн./кг.
Зато вегетарианцам есть где разгуляться — овощи и фрукты, пусть понемногу, но продолжают дешеветь. Сдвинулась с мертвой точки цена на картофель: теперь его можно найти за 2—2,2 грн./кг, тогда как последние недели цена держалась на уровне 3—3,5 грн./кг. Теперешняя стоимость соответствует прогнозам нашего эксперта Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания". Правда, по ее словам, более дешевый картофель в этом месяце мы уже не увидим. В магазинах цена тоже немного опустилась, но пока что буквально на 10—20 копеек — с 2,5 грн./кг до 2,3—2,4 грн./кг. Радуют рыночные цены на огурцы и помидоры. Их средняя цена теперь не 4—6 грн./кг, а 3—4 грн./кг. В дальнейшем, по словам эксперта, их цена может подрасти до 3,5—5 грн./кг, в связи с экспортом на российский рынок. За помидоры просят 2—4 грн./кг, тогда как на прошлой неделе было 3—6 грн./кг. Ближе к концу месяца, когда их количество пойдет на убыль, они могут подорожать до 4—5 грн./кг.
Если неделю назад арбузы подешевели на рынках (до 1,2—1,5 грн./кг), то сейчас эта тенденция дошла и до супермаркетов. Причем цены в них еще ниже базарных — 0,95—1 грн./кг. Согласно прогнозу Натальи Колесниковой, ниже цены вряд ли опустятся.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 15,9
- Печенье (2 кг) — 29,4
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 15
- Кефир (5 л) — 15,75
- Йогурт (2 л) — 13,28
- Твердый сыр (500 г) — 20,33
- Творог (4 уп. по 250 г) — 20,2
- Сметана (1 л, 15%) — 5,9
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 14,52
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 17,06
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
- Говядина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Свинина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 17,29
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 19,82
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,55
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 5,69
- Рис (1 кг) — 8,36
- Сахар (1 кг) — 6,98
- Растительное масло (0,5 л) — 5,28
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 16,78
- Апельсины (2 кг) — 23,78
- Картофель (молодой, 2 кг) — 4,7 (-0,08)
- Свекла (молодая, 0,5 кг) — 1,3
- Морковь (молодая, 1 кг) — 5,09
- Капуста (молодая, 1 кг) — 2,59
- Яблоки (отечественные, 1 кг) — 5,39
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 522,45 грн.
Изменение цен за неделю: -0,08 грн.
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
- Арбуз (4 кг) — 3,8 (-0,96)
- Дыня (2 кг) — 7,98
- Персики (1 кг) — 15,79 (+0,3)
- Перцы (1 кг) — 5,65
- Огурцы (1 кг) — 3,29 (+0,24)
- Помидоры (1 кг) — 4,95 (+0,26)
- Кабачки (1 кг) — 2,95
- Баклажаны (1 кг) — 5,25
- Петрушка (150 г) — 3,60
- Укроп (150 г) — 3,60
- Зеленый лук (150 г) — 3,60
ИТОГО: 60,46 (-0,16) грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.
Главные темы