I love Ukraine

Все о Джонсоне

Книги на лето

Секс vs слезы

Бассейны в Киеве

Неделя моды

За продукты для оливье – 5699 гривен! Мы посетили самый дорогой супермаркет Киева, где шопится Зеленский

Вареная колбаса в праздничную корзину не вошла. Мы ее заменили секретным продуктом, который добавляют в изысканные блюда
За продукты для оливье - 5699 гривен
За продукты для оливье - 5699 гривен / Фото: Инфографика Life Сегодня

Новогоднее меню украинцев не обходится без салата оливье. Это must have во время празднования, как шампанское и салюты в 00:00. Главное, чтобы порция была большая и все наелись. Поэтому его готовят много – целый "тазик".

В прошлом году я отправилась на самый дорогой рынок Киева – "Бессарабский", чтобы узнать прайс на продукты премиального оливье. Цена читателей "Сегодня" шокировала – за крабовый микс нужно было заплатить ₴2300. Ассортимент – тоже, потому что вареной колбасы для салата не нашлось.

Реклама

В канун 2022 года я повторно проверила общую стоимость продуктов, но уже в самом дорогом супермаркете столицы Good Wine. Собрала корзину наиболее дорогих продуктов для приготовления премиального салата оливье, вкус которого не конкурирует с приготовленным по классическому рецепту. Вместо вареной колбасы я выбрала другой продукт, который любят богачи. Это не лобстер, его в магазине уже раскупили! Какой аналог нашла на прилавке – узнайте далее.

Начнем со свежих овощей

Самый дорогой в ассортименте супермаркета картофель сорта Ратте. Цена за 1 кг продукта – ₴189. Почему так дорого, спросите вы? Это французский сорт, который считают эталоном картошки на мировом рынке. По форме она продолговатая, а не круглая.

Реклама

Гурманы ее обожают за ореховый аромат и каштановое послевкусие, поэтому без сомнений платят ₴189. Попробовав ее, вы скажете, что обычный сорт не такой уж и вкусный.

Самый дорогой в ассортименте супермаркета картофель сорта Ратте
Самый дорогой в ассортименте супермаркета картофель сорта Ратте / Фото: скриншот

Без шокового состояния во время фуд-шопинга не обойдется. По данным директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Юрия Лупенко, 3 кг классического оливье сейчас стоит ₴198,54. Представьте, вы только за одну картошку в Good Wine отдадите ₴189.

Реклама

Прайс самой дорогой моркови в ассортименте тоже удивил. Потому что за 200 граммов нужно заплатить ₴189. А что вы хотели, она попала на прилавок из Южной Америки. Особенность овоща в размере – киевлянам предлагают мини-версию. Если купите килограмм продукта, то распрощаетесь с ₴945.

За 200 граммов моркови нужно заплатить ₴189
За 200 граммов моркови нужно заплатить ₴189 / Фото: скриншот

Лук для премиального салата выбрали крымский, фиолетового цвета. Цена за 1 кг – ₴189. Самый дорогой зеленый лук сорта Шнит мы тоже добавили в список продуктов. Признаемся, ожидали стоимости не выше ₴200 за 1 кг.

Лук для премиального салата выбрали крымский, фиолетового цвета
Лук для премиального салата выбрали крымский, фиолетового цвета / Фото: скриншот

Словом, за модный лук Шнит нужно заплатить ₴1400 (цена за 1 кг). Мы учтем в общей сумме всего 100 граммов продукта, которого хватит для тазика оливье.

В магазине найдете и более дешевый зеленый лук по цене ₴195 (1 кг). Но ценники на продукт на рынке и в других супермаркетах лучше не сравнивать, потому что разница шокирует.

Самый дорогой зеленый лук сорта Шнит добавили в список продуктов
Самый дорогой зеленый лук сорта Шнит добавили в список продуктов / Фото: скриншот

Далее – консервированные продукты

Оливье без консервированного горошка и маринованных огурцов не оливье.

Самые дорогие в ассортименте консервированные огурцы (корнишоны) Edmond Fallot из Франции. Они меньше по размеру, более хрустящие и сладкие, чем огурцы обычного размера. Но за французский шарм в салате нужно раскошелиться. Цена одной баночки – ₴165. В "АТБ" за маринованные огурцы вы бы заплатили от ₴33 до ₴58.

Самые дорогие в ассортименте консервированные огурцы (корнишоны) Edmond Fallot из Франции
Самые дорогие в ассортименте консервированные огурцы (корнишоны) Edmond Fallot из Франции / Фото: скриншот

На консервированный горошек цена ниже. Самое дорогое предложение в ассортименте – ₴129. За эти деньги вы можете попробовать 680 граммов экорошка, который выращивали на нидерландских землях. Такой вот гастрономический телепорт.

Оливье без консервированного горошка не оливье
Оливье без консервированного горошка не оливье / Фото: скриншот

На очереди – майонез и яйца

Выбор майонеза в самом дорогом супермаркете Киева удивит каждого: есть не только классический, органический, но и веганский, оранжевого цвета.

Наш салат оливье оригинальный, поэтому мы выбрали последний вариант – майонез Sriracha. Кстати, он еще и кошерный. Стоимость 340-граммовой баночки – ₴215. В составе майонеза пюре красного перца халапеньо, так что не удивляйтесь цвету продукта.

Кошерный майонез Sriracha – ₴215
Кошерный майонез Sriracha – ₴215 / Фото: скриншот

В ассортименте найдете еще майонез с трюфелем и лимоном и базиликом. Эта разновидность продукта заинтересует каждого. Неудивительно, что Владимир Зеленский – клиент супермаркета.

Владимир Зеленский – клиент супермаркета
Владимир Зеленский – клиент супермаркета / Фото: скриншот

В 2020 году его увидела посетительница с охраной и сообщила об этом в Facebook. Интересно, собирается ли президент покупать продукты на новогодний стол в этом же супермаркете?

Владимир Зеленский – клиент супермаркета
Владимир Зеленский – клиент супермаркета / Фото: скриншот

Перейдем к предпоследнему продукту в корзине – яйцам. Самое дорогое предложение в ассортименте стоит ₴83. За эти деньги вы купите лоток 10 органических яиц.

Лоток органических яиц –  ₴83
Лоток органических яиц – ₴83 / Фото: скриншот

И наконец основной ингредиент – красные креветки "Карабинеро"

Сначала планировали добавить лобстера в список ингредиентов для оливье. Но придя в магазин, увидели, что его уже нет. Перед Новым годом нас опередили и все раскупили.

Но мы нашли решение, которое оценят любители особенного: красные креветки "Карабинеро". За 1 кг деликатеса из Средиземноморья заплатите ₴4400.

Основной ингредиент – красные креветки "Карабинеро"
Основной ингредиент – красные креветки "Карабинеро" / Фото: kbimpex.com

Почему так дорого? Они большие, нежные на вкус и сладковатые, что придаст изысканности блюду. А еще их вылавливают по меньшей мере на глубине в тысячу метров. Если раз попробуете их в салате оливье, то после уже не захотите есть блюдо с колбасой.

Сколько нужно заплатить за премиальный салат на Новый год и стоит ли?

За продукты для приготовления тазика премиального оливье из самого дорогого супермаркета столицы итого заплатите ₴5699. Порции хватит на большую компанию друзей. Такие деньги за продуктовую корзину готовы отдать только гурманы, которые не едят вареную колбасу со вкусом как в детстве и обычный майонез, потому что это противоречит эколайфстайлу.

По данным директора ННЦ "Институт аграрной экономики" академика НААН Юрия Лупенко, цена продуктов для новогоднего стола для четырех человек составляет ₴1844,74. За премиальный салат с креветками придется заплатить примерно втрое больше. И это только за одно блюдо! Подумайте, готовы ли вы распрощаться с такой большой суммой ради оливье, ведь нужно и другие блюда приготовить.

Недавно мы рассказывали, как отличаются цены на новогодние подарки в бутиках и обычных магазинах.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять